材料：秋梨1只、川貝母粉5克、冰糖10克、水

做法：取秋梨1只，挖去核後，填入川貝母粉5克，加冰糖10克，加水適量，文火燉熟，吃梨喝湯。

功效：秋梨性涼、味甘微酸，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。此燉梨對於痰熱、咳嗽的患者療效最佳。

材料：胎菊6克、蜂蜜適量、水

做法：取胎菊6克，蜂蜜適量，開水泡服代茶飲。

功效：野菊花性味辛、苦、涼，具有疏風清熱、消腫解毒的功效。

中醫認為，鼻敏感多為肺虛所致。每逢秋天，十個人裡會有九個患有鼻敏感問題。鼻黏膜在秋天特別容易乾燥，一旦乾燥，又用手指去挖，由於鼻黏膜附著豐富毛細血管，最終會導致鼻子出血。此外，也有一些人會不停地流鼻涕、打噴嚏。

蜜糖水有助滋陰潤燥，而且晨起吃粥可健脾胃，而性平、滋潤的食物也是首選。例如梨（生吃或蒸熟再吃均可）、百合、玉竹、沙參、石斛、馬蹄等，都可潤心肺、養胃陰。而帶有膠質或是質地黏稠的食物也有「潤」的效用，例如銀耳、海帶、山藥、蓮藕、秋葵、海參、海蜇皮等。