在家煮食找靈感！必follow的4個超治癒IG foodie帳號＋食譜

這個日本IG的相片，令人未吃先興奮！食物造型極盡心思，將卡通人物、動物變成可愛的食物，大人小朋友也為之讚嘆！龍貓、鬆馳熊、Miffy、多啦A夢、比卡超等應有盡有，顏色設計及精緻程度都達到像從食店購買的專業水平。

而且食物款式變化多端，讓你參考一個月也不會重複吧，飯團便當、咖哩飯、曲奇、麵包、壽司等，跟著做早、午、晚餐也無問題，只怕你控制不了體重呢。

圓碌碌的，可愛得令人不捨得一口咬下去。

而這IG戶口主人也會不定期將食譜放在網上平台cookpad，有興趣的朋友可慢慢研究，不過暫時都是日文版的。

在家煮食的基本要求：簡單、好吃！如何運用幾樣材料，就可煮出令人開口的大餐？看過這IG account相信幫到你！由來自波士頓的Lucia Lee開設的foodminimalist，教你用最簡單的材料及步驟，煮出家常便飯，加上香料及醬汁，令人直豎姆指！

三文魚、紅肉橙、牛油果、大量的檸汁已經可炮製出一道又開胃而且低卡的菜式，且配搭也很新鮮。

這款鷹嘴豆pancake、煎蛋、牛油果製作簡易，做早、午、晚餐也適合。

把金頭鯛（Orata) 魚柳焗香，加上紫葱及芝麻，即成一道惹味香口的菜式，30分鐘內完成。

有時吃慣了大魚大肉，在家自煮想吃得「清清地」，來一餐清淡的素食也不錯。素食的變化亦比你想像中的多，看看這個集合世界各地素食食譜的IG，定可發掘更多新靈感。

無論是主食或是甜品，都相當吸引，像這個蔬菜湯，可加入自己喜歡吃的豆類及蔬果，更有豐富營養，加強抵抗力！

色彩繽紛的orange tart，用來製作給親愛的家人或是另一半，一定得到讚賞。

總覺得台灣的一切都加添了人情味，像現在很流行的古早味蛋糕，也是從台灣開始掀起熱潮。這位台灣姑娘Eira Lee，於IG平台分享她的日常食譜，相片也拍得很出色，滲透著一份樸實無華的品味，看得很治癒。

像這道口水雞，簡單易學，「把雞腿肉蒸熟切片，淋上用辣油調製的醬汁，撒一把香菜與青蔥就是一盤好菜了，輕麻辣又爽口，下飯完美，佐酒也很棒。」

吃多了急凍水餃，也想做自製水餃？看看台灣人的口味及製法，試做月牙水餃也是個不錯的選擇。

原來泡菜鍋也很吸引，Eira指出泡菜鍋裡ㄧ定要有薯仔、嫩豆腐和鮪魚灌頭熬湯底，大家記住了啊！

水果花三文治食譜

現時日本非常流行這款可愛的水果花三文治，拼湊出像畫一樣的圖案，大人細路都喜歡，可試試做呀！

氣炸鍋食譜

想省時又輕鬆的煮食，可考慮使用氣炸鍋，快捷做出美味的雞翼、蛋糕、薯條等，十分方便呢！

紅菜頭食譜

營養豐富又美味的紅菜頭汁食譜／特飲，在各款大大小小的派對中也可大派用場！

免焗甜品食譜

就算你家中沒有焗爐，都可輕鬆做到免焗款式，人人都可成為出色的甜品師傅！