by Eunice Ho、Bertha So

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【去濕茶食譜】中醫推薦3款健脾祛濕茶材料 |去濕茶煲幾耐 | 薏米綠豆排毒去濕!
Photo: Gettyimages, instagram
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【去濕茶食譜】中醫推薦3款健脾祛濕茶材料 |去濕茶煲幾耐 | 薏米綠豆排毒去濕!
【去濕茶食譜】體內濕氣重會導致胸悶、頭痛、易疲倦、水腫、大便濕軟等情況,這時就要煲去濕茶和去濕湯水健脾去濕!去濕茶邊隻好?今天就由註冊中醫師何昕講解濕氣重成因以及推薦3款祛濕茶材料、健脾去濕茶食譜!
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【去濕茶食譜】中醫推薦3款健脾祛濕茶材料 |去濕茶煲幾耐 | 薏米綠豆排毒去濕!
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【去濕茶食譜】體內濕氣重會導致胸悶、頭痛、易疲倦、水腫、大便濕軟等情況,這時就要煲去濕茶和去濕湯水健脾去濕!去濕茶邊隻好?今天就由註冊中醫師何昕講解濕氣重成因以及推薦3款祛濕茶材料、健脾去濕茶食譜!
1 去濕茶食譜邊隻好

市面上售賣的祛濕茶五花八門,選購時應先了解自己的體質。濕氣重易上火的可選用五花茶、夏枯草一類有清熱祛濕作用的涼茶;而體質偏寒容易胃脹的話,則可選擇飲用薑茶以温中散寒祛濕;如果不清楚寒、熱體質的又想祛濕就選以性質平和有健脾祛濕效果的祛濕茶如薏米水、紅豆湯等,當然如果在選擇前咨詢中醫師就更好。
如果想自行在家煮祛濕茶,何醫師推介以下3款湯飲及茶飲*。
2去濕茶食譜:參術飲

有助健脾益胃,行氣祛濕,利水消腫,宜脾氣虛者,老少佳宜。
材料﹕ 黨參30克、白術15克、茯苓15克、陳皮½角、紅棗3枚、甘草5克
做法: 所有藥材清洗乾淨,用600ML冷水浸泡30分鐘,大火煮滾轉小火40分鐘即可飲用。
3去濕茶食譜:萆薢銀花綠豆湯

萆薢能袪濕、利尿;銀花、綠豆清熱解毒,故能解濕困,清熱毒。宜身重困倦,口舌生瘡,便溏而臭者,但脾胃虛寒者不宜飲用。
材料: 萆薢 30克 、銀花 30克 、 綠豆 30克
做法: 所有材料清洗乾淨,加入適量冷水及綠豆,煮至綠豆開花,再加入萆薢、銀花煮上15分鐘即可。可加入適量冰糖調味。
濕氣重症狀

註冊中醫師何昕指,「濕」屬中醫「六淫」外感邪氣之一,當人體濕氣重時,就會嚴重影響人體生理功能及健康。濕輕者可致胃脹,腹脹,大便溏瀉,出汗黏膩體味重,頭皮油膩多垢脫髮等。
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濕氣重原因

濕氣重原因之一是脾胃虛,由於脾胃有升清降濁的功能,可以把身體多余的濕氣排出體外,當脾胃功能較弱,濕氣就會留存於體內難以排除而影響身體的其他器官。因此健脾祛濕是主要的治療方法。

長期濕重可致肥胖,水腫,皮膚濕疹,關節疼痛,女性白帶增多及瘙癢,反覆陰道炎,盆腔炎等,甚至腫瘤的發生也與濕重不除久而凝結成痰有關。
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祛濕方法

何醫師指﹐香港屬嶺南地區,由於地域潮濕所以一年四季都需要祛濕,不過各季節的氣候不同,所相應的祛濕方法也不一樣。
5春季去濕方法:健脾祛濕

氣溫開始回暖,陽氣亦漸長,春季的氣壓容易使人抑鬱,所以應注意疏肝理氣,健脾祛濕,可以選食薏苡仁、金針菜、茵陳等食材。
6夏季去濕方法:清熱消暑

陽氣最盛的季節,由於氣候炎熱,多為暑熱夾濕,應多食用冬瓜、西瓜、綠豆、海帶等清熱消暑祛濕。
7秋季去濕方法:補益肺氣

天氣較為乾燥,則以補益肺氣,健脾利濕以預防為主,可多食蓮藕、淮山、扁豆等。
8冬季去濕方法:溫陽調補

陽氣漸消,除了濕氣之外,寒氣也很重,所以冬季養生要注重溫陽祛寒,健脾祛濕,以人參、茯苓、羊肉 等入食療調補。
9拔罐能祛濕?

很多人對拔罐都一知半解,也有些人會買膠狀的拔罐回家自己進行,到底怎樣做才是正確呢?何醫師指拔罐可以用來疏通經絡氣血,有祛風散寒祛濕的作用,對於祛濕有一定的療效,但需要視乎病情的輕重。
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拔罐療效一般建議拔罐療程間相隔三至五日,每次約7至10分。濕輕者一個療程可有明顯效果,濕重者則可配刮痧、走罐等療效更佳。
10自家拔罐方法

大家亦可以自己拔罐,不過要注意以下事項:
1. 應取背部肌肉較豐厚的穴位進行。
2. 時間不宜過長,如果給特別是給老人或小孩進行拔罐,時間應需減少,因有機會出現起水泡情況。
3. 拔罐後四小時內不可游泳和洗澡,避免寒氣濕邪循經而入加重病情。
4. 患有傳染性皮膚,有出血性疾病,服用薄血藥的病人,還有孕婦都應避免在家中自行進行拔罐。
註冊中醫師何昕

德善堂註冊中醫師
廣州中醫藥大學中醫婦科學碩士
廣州中醫藥大學中醫學學士