香港萬麗海景酒店的全新餐廳Food Studio 打破自助餐一貫的「重量」的概念，提供一系列無限量供應的海膽、魚子醬、新鮮龍蝦及和牛菜式，帶來「任嚐珍饈」的精緻體驗。食材更以可持續採購為原則，如MSC 或ASC 認證的海產及非籠飼雞蛋等，體現對品質與環境的雙重承諾。

必試推介包括海膽魚子醬紫菜塔可、精選非籠飼雞蛋的魚子醬魔鬼蛋、海膽意大利飯配油封番茄、海膽意大利粉、即蒸新鮮龍蝦、龍蝦伊麵、日式蒜香龍蝦炒飯、烤和牛牛板腱、和牛薄切配吞拿魚蛋黃醬及酸豆、四川香辣和牛配香脆蓮藕、麻辣和牛三角肉、烤虎蝦串等。冰鎮海鮮包括龍蝦、麵包蟹、帶子、鱈場蟹腳、翡翠螺、青口等，並有自家製醃三文魚配醃三文魚籽及香草油醋汁、香烤原隻澳洲羊腿、香焗三文魚與香脆乳豬等，款款誠意滿分。

甜品方面同樣令人垂涎，多款精緻甜點包括巴斯克芝士蛋糕、Valrhona 紅桑子朱古力蛋糕、抹茶及士多啤梨林明頓蛋糕、檸檬蛋白撻、開心果泡芙、拿破崙蛋糕、芒果布甸、瑪德蓮蛋糕及朱古力撻等。餐廳亦會按季節不定期推出時令及節日主題甜點，為客人呈獻源源不絕的新鮮感，更將陸續推出餐飲工作坊、佳釀配對、葡萄酒晚宴及主題「Studio Nights」活動，讓體驗更添互動與驚喜。現場更備有流動葡萄酒手推車與精選雞尾酒，提升整體用餐層次，將同樣的活力帶到餐飲當中。

香港東涌世茂喜來登酒店自助餐餐廳─嶼坊即日起至至2026 年1 月4 日供應推出全新迎瀛日逸自助餐，誠邀各位饕客在這踏上高級的日本美食之旅！餐廳更將自助晚餐轉型為半自助形式，提供豪華澳洲龍蝦刺身拼盤及六款主菜供賓客選擇；而自助午餐則以居酒屋形式，供應多種經典日式料理，讓食客感受日本多姿多彩的飲食文化。

匯聚一系列日本及國際海陸美饌，帶來無與倫比的鮮美體驗。除了深受歡迎的冰鎮海鮮和烤肉外，食客還可以在自助午餐中體驗居酒屋的悠閒氛圍，品嚐日式料理：清酒煮蜆、吉列豬扒、串燒、關東煮、點心、即煮拉麵和烤生蠔等。還有肉食愛好者最愛的日式漢堡扒配珍珠米飯，濃郁的肉汁配上鮮美蛋黃，再暢飲冰凍Sapporo 札幌生啤、汽水、果汁、咖啡及茶，絕對是讓人回味無窮的幸福滋味。

半自助晚餐則走較為奢華的路線。先有頂級的澳洲龍蝦刺身拼盤為饗宴打響頭炮，將海洋的鮮味呈現在賓客面前。除了在午餐時段提供的部分日本菜式外，晚餐食客更可從六道重量級主菜中挑選心儀美食，選擇包括美國 USDA 牛柳 (120 克) 配芹菜根蓉、烤蘆筍及黑椒汁、香草烤羊架洋薏米意大利飯配法邊豆、珍寶大蝦濃湯汁扁意粉、味噌黑鱈魚配意大利煙肉及粟米、冬菇花膠鮑魚燴粗麵和黑松露意大利雲吞，更可無限暢飲 Sapporo 札幌生啤。更有多款精緻日式甜品供一眾嚐甜人士品嚐，如香印提子吉士撻、抹茶紅豆忌廉蛋卷和鯛魚燒等。如果想再食物的鮮美昇華至另一個層次，賓客更可以 HK$168+10 % 加購上善如水純米大吟釀(300 毫升) 一支。自助午餐成人由HK$468+10%起，半自助晚餐成人由HK$768+10%起。