1/愛美食也講養生

外國人眼中，進食不只是一種生存需要，更是滿足口腹之欲的娛樂，如他們常舉行勁食大賽，把高熱量的食物統統塞進口中，在亞洲，我們對美食有要求之餘，也注重飲食養生。

2/健康烹調法

外國人很喜歡以炸的方式煮食，而且甚麼也可炸，炸雞、炸薯條、炸魚等，亞洲人當然也用炸的方式，但不常用，我們都不愛太「熱氣」，多用蒸、烚、炒或焗。

3/吃發酵食物

日本人愛吃的味噌、納豆、韓國人愛的泡菜等，都是發酵食物，外國人都不特別喜好，進食後，會產生天然的益生菌，幫助降輕體重，尤其是可減少累積在腹部的脂肪。

5/海鮮比紅肉低熱量

亞洲人愛吃大量的海鮮，相比外國人常吃紅肉，攝取的卡路里更低，而海鮮中含有的Omega-3不飽和脂肪酸，能有助減肥。

6/喝熱飲

亞洲人常喝熱飲，也愛吃飯時喝溫熱的茶，外國人則愛喝冰水，有說法是，冰水與高油脂食物一起，會讓消化速度變慢，也更易胖。

7/
大量蔬菜

外國人吃蔬菜的形式變化不多，多以沙律、伴菜為主，但亞洲人對蔬菜烹調甚有心得，菜式不會只偏重肉類。

9/
多走路

亞洲人居住城市為多，常使用公共交通工具，需要走動的機會較多，而外國地方大，外國人都駕車為主，點到點的交通減少了走路的需要。