蔓越莓含有原花青素（Proanthocyanidins），原花青素為抗氧化物，有助防止自由基攻擊身體細胞，或有助改善血壓或心血管問題。

由於蔓越莓果實較為酸澀，所以大部分產品都以蔓越莓果汁、果乾、果醬以及補充品等形式出現。

不同品牌的蔓越莓汁，原花青素含量差異較大，每200毫升含有17- 46毫克原花青素。

加上蔓越莓汁或果乾酸度高，市面上大多產品都有額外添加糖份，大量進食亦有機會令糖份攝取過多，從而影響健康。所以營養師建議女士透過蔓越莓的原花青素補充品改善感染問題。

除了改善血壓或心血管問題外，亦有效降低女士患尿道炎問題。

蔓越莓內的原花青素，有助防止大腸桿菌依附在尿道或陰道壁上，維持尿道酸性，減少細菌繁殖的機會，從而降低女士患尿道炎或復發的風險。

陰道痕癢、小便時有灼痛感覺、白帶出現「豆腐渣」情況、紅腫或疼痛都有機會是出現尿道或陰道炎問題。

營養師指出其實壓力大、憋尿、作息不定時和性行為等，都有機會導致尿道或陰道炎發生。加上女性的陰部、尿道和肛門距離接近，所以很容易令外陰部和肛門的細箘入侵尿道，從而引起發炎問題。

營養師建議正在服用抗凝血劑（Warfarin）的人士要留意，避免同時服用抗凝血劑和蔓越莓或其提取物。在細胞實驗中，兩者共同補充有機會影響藥物反應，或導致出血現象。