減肥時，想輕食令負擔減輕，沙律是最熱門之選！近年更有人偏愛健康的超級食物superfood作減肥餐單的食材之選。

1. 牛油果：含豐富不飽和脂肪酸，有助減低膽固醇和減低心血管疾病風險，也可豐富纖維、鉀質、葉酸和維他命C、E。

2. 藜麥：高纖、升糖指數低，含豐富蛋白質、維他命B雜，可以代替米飯作為主食。

3. 紅菜頭：含豐富鉀質、硝酸鹽，鉀質幫助穩定血壓，硝酸鹽幫助血管擴張，加上抗氧化物甜菜紅素，能預防血管硬化和減少心血管疾病的風險。

沙律和果汁都是看似健康，但其實高危的食品：沙律中大部分沙律醬的脂肪含量和熱量都很高；一般果汁即使沒有額外添加糖份，含糖量也很高，而且隔渣後也令膳食纖維全都流失。

建議大家每天要有穩定的一日三餐，定時和定量進食，可以培養良好的飲食習慣，同時減少餐與餐之間，因肚餓而進食零食的機會。正餐夠飽才能夠支持一整天的活動及體力，不會因為進食過少而出現挨餓狀態，令減肥計畫可以持續進行。

減肥謬誤1：認為澱粉質容易致肥。

真相：澱粉質是我們主要的能量來源，缺乏澱粉質會導致精神不振、四肢乏力、情緒低落等，戒澱粉只能幫助短期快速減磅，容易反彈。

真相：戒油對身體有不同的負面影響，例如缺乏油份幫助吸收油溶性維他命、脫髮、皮膚乾燥、便祕等。