美國執業的營養師Haylie Pomroy多年來一直幫助不少荷里活女星保持身形,更出版了不少有關減肥的書藉,主要跟改變自身新陳代謝有關。今次介紹她主張的新陳代謝飲食法(Fast Metabolism Diet),只要堅持「10做10不做」準則,就能做到燃脂功效。

新陳代謝飲食法給人的感覺好像需要挨餓或是會比較艱苦才能完成,而事實並非如此!Haylie Pomroy指要調節新陳代謝,就要由能量攝取開始調節,所以不能節食,節食反而會令新陳代謝慢下來,所以要吃美味的食物去促進新陳代謝運作。
以一周為單位

要把食物轉化為能量,可以根據以下一周方針,啟動燃燒脂肪的挑戰吧!

第一階段:連續2天進食大量碳水化合物及生果以安撫腎上腺分泌,配合有氧運動。
(如糙米、藜麥、蘋果、瘦牛肉、荷蘭豆等)

第二階段:連續2天進食大量高蛋白質及蔬菜,從而增肌及消除脂肪,但此階段不能吃水果或果汁;建議配合輕量的重量運動。
(如綠葉蔬菜、洋蔥、蘆筍、雞肉、低脂魚、蛋白)















