到每週最期待的週末,是不是想讓這兩天過得充實又有趣?別再玩手機追劇了,接下來將介紹各種精彩的週末活動推薦,為你的生活增添更多樂趣!
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LMO Freshly Baked x Little Bao 限定菜式

香港置地文華東方酒店旗下LMO Freshly Baked 備受歡迎的「The Tastemaker」系列將於9月迎來壓軸合作,是次Little Bao x LMO Freshly Baked 的限定菜式由即日起至9月28日發售,以獨特視角重塑港式comfort food,為熟悉的味道注入創意。每一道菜式皆秉承LMO Freshly Baked 對每日新鮮製作、本地合作與品質的堅持,將高品質外帶美食帶入日常生活。

菜式包括:港式咖喱牛腩批(港幣98元) 主廚特意選用肉質嫩滑的牛腱部位,搭慢煮牛腩搭配港式懷舊咖喱汁,被酥脆的牛油酥皮包裹,香口惹味!鮮蝦蕃茄話梅紫蘇沙律配話梅醬(港幣98元) 以清新開胃的沙律融合甜美蕃茄、多汁話梅與香氣獨特的紫蘇葉,搭配自家製酸梅醬與鮮蝦,酸甜交錯。川味三黃雞三文治(港幣88元) 採用傳統三黃雞配上鎮江醋、辣椒、蒜頭與薑絲,並加入花椒與八角提味,香辣有勁,令人一試難忘。
此外,「The Tastemaker」系列亦支持怡和集團旗下註冊慈善機構思健,每售出一道聯乘菜式,LMO Freshly Baked將捐出港幣10元,以資助本地精神健康相關的社區項目。
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海港城 Sip & Savour by the Harbour

海港城與捷成酒業攜手打造年度美酒盛宴,於2025年9月17日至10月23日期間,與六間餐廳包括:八十里、个園竹語、日山、沐瀾、Paper Moon及王子飯店,呈獻六款獨家限時供應的美酒佳餚菜單,打造葡萄酒與清酒的賞味之旅!
「Sip &Savour by the Harbour」在維港海岸線全景下,讓你盡情細味珍饈。沐瀾與 Bollinger 攜手推出五道菜香檳配對「鮑參翅肚燕」餐單,創立於1829年的Bollinger 由家族世代相傳經營,1884年更被英女王維多利亞選為皇室御用的香檳。黃昏品酩體驗每位淨值HK$348,由前菜五頭・鮑魚沙茶・脆米花打開序幕,佐以 Bollinger Special Cuvée;緊接是吉列關西遼參配搭 Bollinger Rosé;松露瑤柱花膠・砂爆魚肚羹炒蛋則與 Bollinger PN VZ19 配搭得天衣無縫;冰花煎金勾翅蟲草花燜飯,以 Bollinger La Grande Année 2015將美味昇華。晚餐以清新的山竹馬蹄雪芭配雲南雪燕甜美作結,搭配清新優雅的 Bollinger La Grande Année Rosé2015。整個菜單將創意粵饌與世界級香檳的風味美妙交融,拼湊出一場中西合璧的饗宴。

結集經典滬菜和川菜風味的八十里聯乘Domaine Chanson,由行政總廚劉永元及其廚師團隊打造一場美食盛宴。Domaine Chanson始創於1750年,擁有超過270年的釀酒經驗,是勃根地歷史最悠久、最享負盛名的酒莊之一,坐擁優質葡萄園及獨佔一級園,每個莊園的風土都是獨一無二。
六道菜葡萄酒配對晚宴菜單每位淨值HK$888(原價HK$1,388),由Chanson酒莊出口總監Vincent Wallays 現場分享。菜單包括三款前菜:茉莉花茶煙燻白鯧魚、蒜泥白肉(辣)、櫻桃鴨肝,配搭Meursault 2023。接着有湯品堂弄象拔蚌鮮百合雞湯及主菜香水青檸一口A5和牛,兩者均配搭Bourgogne Pinot Noir 2022;魚子醬藤椒香煎刺身級帶子則配上Chablis 1er Cru Mountains 2023;海膽北京鴨蝦多士配搭Beaune 1er Cru Clos Du Roi 2022;還有無錫爆汁生煎包配搭Beaune 1er Cru Clos Des Feves Monopole 2021。壓軸更有甜品胭脂——玫瑰草莓奶凍,菜單非常豐富!