獨一無二的品酒體驗!以Baccarat經典水晶杯細味Perrier-Jouët香檳獨一無二的品酒體驗!以Baccarat經典水晶杯細味Perrier-Jouët香檳

獨一無二的品酒體驗!以Baccarat經典水晶杯細味Perrier-Jouët香檳獨一無二的品酒體驗!以Baccarat經典水晶杯細味Perrier-Jouët香檳

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獨一無二的品酒體驗!以Baccarat經典水晶杯細味Perrier-Jouët香檳

著名香檳品牌Perrier-JouëtBaccarat將結合其獨特的精湛造詣,帶來令人驚喜的全新品酒體驗:以四隻不同的Baccarat經典水晶杯,同時品嚐同一款頂級卓越香檳——Perrier-Jouët Belle Époque 2015。一口接一口,感受不同杯型所呈現的視覺效果和飲用感受,盡享璀璨時刻。

這套藝術品般的酒具組合,無論是用來慶祝愛情、友情、親情還是美好生活,都能為您帶來非凡的品酒體驗。挑選一瓶好香檳,就如挑選您的高級訂製時裝一樣重要。同樣地,選擇合適的香檳杯也同樣關鍵,其珍貴和精緻程度絕不亞於您的鑽石首飾,因為杯型的差異可以呈現出酒液的多樣風韻,在嗅覺和味覺上為您帶來全新的感受。

我們誠邀您在低調奢華的Baccarat所在地、Perrier-Jouët精品酒窖「巴黎之花之家」Maison Belle Époque,或在自家寓所之中,演繹屬於您的大師班,盡享這份獨特體驗。

獨一無二的品酒體驗!以Baccarat經典水晶杯細味Perrier-Jouët香檳

Perrier-Jouët Belle Époque 2015香檳

光芒四射的2015年Perrier-Jouët美麗時光Belle Époque香檳
新藝術風格大師、藝術家Emile Gallé於1902年為品牌設計的白色日本海葵圖案,讓人一見傾心。自1964年起,這個圖案就被裝飾在美麗時光Belle Epoque香檳(前身為Cuvée florale)的酒瓶上。Perrier-Jouët 2015年美麗時光香檳清新馥郁、時尚優雅,所選用的莎當妮和黑皮諾葡萄均來自Perrier-Jouët最優質的葡萄園。僅此一款香檳就足以體現Perrier-Jouët對藝術和精緻的熱情,現在差不多是品嚐它的時候了。

 

像專業人士一樣享用香檳
香檳本身就是一種葡萄酒,需要加以悉心照料。以下是一些侍酒師的小貼士,協助你享用最佳狀態的香檳。對於VIP(又稱Very Impatient Person,不夠耐心的人)來說,將香檳放進冰格,意圖加速冷凍並不是個好主意,因為這樣會破壞香檳的香氣,在10°C的溫度下飲用,才是充分展現其複雜性的好環境。準備一個裝滿冰塊和水的香檳桶來存放香檳吧,只因抵受不住誘惑再給自己倒上一杯的機會必定很大(注意飲酒要適量)。在取下瓶頸領口之前,先用乾凈毛巾擦拭瓶身,取出軟木塞時,要輕輕扭轉酒瓶的底部,而非扭轉木塞本身。開瓶時聽到的聲音應該是輕微的,就像嘆息一樣,就如你品嚐第一口時因愉悅而發出的聲音。將酒緩緩注入杯中,盡情品味香檳的芳香和風味吧!

 

天作之合
選擇恰當的酒杯對於品味香檳至關重要,因為它會深深影響嗅覺和味覺的體驗。如果說鑽石是「女人最好的朋友」,那麼水晶就是「生活的藝術」。法國頂級水晶品牌Baccarat讓這種奢華觸手可及,就如Perrier-Jouët一樣,Baccarat吸引着美學家、享樂主義者、前衛主義者以及過去與現在的頂級名流。Perrier-Jouët的佳釀美酒,如美麗時光Belle Époque香檳,是品牌風格的精髓。Baccarat和Perrier-Jouët都是法國奢華卓越的代表,兩者碰撞出美妙的化學反應,成就了天作之合。Baccarat精製的水晶杯能最大限度地展現Perrier-Jouët香檳的香氣與口感,使品酒者有宛如置身於19世紀初優雅時光的感受。

 

Perrier-Jouët與Baccarat的感官盛宴
讓我們一起來探索Baccarat與Perrier-Jouët共同打造的獨特品酒體驗奧秘,享受聽覺、觸覺、嗅覺、視覺和味覺五感帶來的愉悅。我們將引領你一同體會這場盛宴。

長笛型香檳杯,杯中女王!
錐形長笛型的酒杯是最原始的香檳酒杯,輪廓優雅,自有一股傲人姿態。

鑑賞酒杯:Harcourt 1841水晶香檳杯是Baccarat名副其實的經典設計,180多年來一直是國王、王后、皇帝以及國際領袖餐桌上的絕妙精品。它的線條輪廓、六個刻面和六角形底座都是獨一無二的。

將Perrier-Jouët 2015年美麗時光Belle Époque香檳優雅地注入酒杯。

雙眼所見- 純凈的水晶呈現出香檳的金色酒液和銀色反射光芒。Harcourt 1841長笛型酒杯的圓錐形設計,讓歡快的香檳氣泡得以盡情綻放。

細聞起來- 有白色花卉、白肉水果和新鮮柑橘的香氣,尤其是粉紅西柚的香氣。

入口品嚐- 花香和果香充盈口腔,留下精緻和諧的印象感受。

展現屬於你的魅力!
1830年後,碟型香檳杯是錐形長笛型香檳杯以外的另一選擇,是誘惑與女性魅力的代名詞。我們喜歡它帶來的奢華節日氣氛,喚起人們身穿晚禮服或燕尾服跳入泳池的欲望!

鑑賞酒杯:Baccarat標誌性的Masséna水晶香檳杯,透過其深邃的斜面切割和複雜的細節設計來捕捉光線,它的複雜外型令人留下深刻印象,成為矚目焦點。

將Perrier-Jouët 2015年美麗時光Belle Époque香檳優雅地注入酒杯。

雙眼所見- 擁有多個切割面的酒杯,以光線彰顯此年份香檳的白金色澤和精緻氣泡。

細聞起來- 香氣細膩芬芳,帶有檸檬和西柚的氣息。

入口品嚐- 花香與水煮梨結合微妙香料的味道,彼此相得益彰,餘韻略帶酥皮糕點和烤蘋果撻的味道。

幸運之星
著名設計師Mathias重新審視了1950年後的「現代」香檳杯,對他而言,「沒有甚麼是Baccarat不能實現的。」他在創新的同時亦尊重傳統。

鑑賞酒杯:Baccarat Mille Nuits系列中的Mille Nuits Flutissimo長笛型香檳杯充滿了詩意和巴洛克式的精緻,呼應其系列名字出處《一千零一夜》此名著。光滑狹長的切割、長斜面的杯腳設計和鑽石型中心,將低調與性感融為一體。其帶來的光線效果,讓人聯想到東方神韻。

將Perrier-Jouët 2015年美麗時光Belle Époque香檳優雅地注入酒杯。

雙眼所見- 香檳閃爍着光芒,大尺寸長笛型酒杯讓氣泡得以翩翩起舞。

細聞起來- 成熟多汁的梨子香氣與酸甜的柑橘、青檸和西柚香氣交織在一起。

入口品嚐- 梨、柑橘和西柚皮的香氣與青檸檬花的滋味令人沉醉。

熱情奔放的品酒體驗!
自20世紀80年代以來,鬱金香杯一直是釀酒師的最愛,如今它亦已成為品酒家的首選,因為此類酒杯可以讓他們充分領會到頂級香檳的黏度、圓潤度、酒體結構、餘韻,以及層次。

鑑賞酒杯:Baccarat的Passion水晶香檳杯將品酒體驗提升至巔峰,其底部寬、頂部窄的形態有助於保留氣泡,讓香檳跟你一樣,能夠自由呼吸。

將Perrier-Jouët 2015年美麗時光Belle Époque香檳優雅地注入酒杯。

雙眼所見- 精緻透明的水晶突出香檳的色澤和光彩,氣泡不如注入Flutissimo長笛型香檳杯時那麼旺盛,較為細膩而集中。

細聞起來- 香氣濃郁而多樣,白花、白桃的氣息,再逐漸顯現出餅乾、烤蘋果撻以及一絲香料的香氣。

入口品嚐- 來自年份酒的優雅和複雜性在此迸發,鮮花、水果和香料(接骨木花、桃子、梨、孜然、青椒)的氣息撲面而來。讓人回味無窮!

如需了解有關La Maison Belle Epoque 體驗的更多信息,請聯繫Hospitality@perrier-jouet.com

以Baccarat水晶香檳杯細味Perrier-Jouët香檳

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