屬於女生們的微醺時光！香檳、雞尾酒、粉紅葡萄酒、XO推介

Dom Pérignon 與 Lady Gaga今年再度聯手打造ROSÉ VINTAGE 2008 LADY GAGA 限量版，設計以張力為主題，採用二元對立的方式完美體現他們於藝術中共同嚮往的和諧之境。

特別推介一下精選活動：

港島香格里拉龍蝦吧餐廳 Mas Amiel 酒莊醇酒晚宴 (11 月 21 日)
只要每位 HK$1,288就可以享用龍蝦及烤肉等美食，配搭法國南部的著名 Mas Amiel 酒莊所出產的特色香醇佳釀。

九龍香格里拉 Tapas Bar 及香港嘉里酒店大堂茶座刀削香檳體驗 (11 月 25 日 及 11 月 27 日)
每位 HK$550 的價格就可以體驗難忘的刀削香檳開瓶儀式，品嚐香醇的Laurent-Perrier La Cuvée Brut 香檳。

香港嘉里酒店紅糖天鵬美酒名釀晚宴 (11 月 27 日)
每位 HK$1,288就可享用由中菜行政總廚余偉經師傅特意預備的誘人粵菜，配 上由法國最著名的釀酒商之一 — 天鵬所出品的精選醇酒系列。

港島香格里拉珀翠餐廳 Mitjavile 酒莊醇酒晚宴 (11 月 29 日)
每位 HK$1,888就可享用一系列源自波爾多Mitjavile 酒莊的優質美酒，配上主廚精心構思的法式美食菜單。

炎熱的日子就應該喝一杯香檳。即日起至9月30日，Veuve Clicquot會在尖沙嘴 Harbourside Grill舉辦戶外快閃店，提供獨家香檳搭配美食優惠，包括：杯裝香檳配搭煙燻三文魚薄餅和松露巴馬臣芝士撻，或瓶裝香檳配搭 4 隻生蠔。

說到香港最受歡迎的酒吧之一，Antonio Lai 的旗艦雞尾酒吧 Quinary必定榜上有名，近期為了慶祝10週年更與Nusa Caña冧酒合作，由8月17日至9月17日舉辦為期一個月的限定夏季活動。期間限定的2款雞尾酒分別是Nu Wave Mojito (港幣$140) 、招牌 Jungle Daiquiri (港幣$140)和Java Tea Punch(港幣 $140)  。Nu Wave Mojito 以熱帶編織籃作包裝，將薄荷香氣的口香糖精華攝取至 Nusa Caña Tropical Island冧酒之中，帶有柚子的酸甜香氣同時帶有薄荷的涼爽快感。Jungle Daiquiri則以熱情果蓉配上茉莉花茶糖水及梅茲卡爾酒，清甜的椰子和鮮蔗味很有夏日度假感。我最喜歡Java Tea Punch，以Nusa Caña 的Spiced Island Rum和Tropical Island Rum作基調，同時帶有菠蘿和芒果的甜味，玄米茶糖漿和西柚苦精亦添加了層次感。

除了易於入口的絕佳干邑，品牌同步推出首個Hennessy Hands訂製服務，可在酒樽上雕刻特別字句，亦可加配個人喜愛的皮革元素，讓品酒的體驗更完美。

查詢相關價錢及零售點，請瀏覽 http://hennessy.com/

中秋節除了月餅，一邊吃美食一邊喝美酒也是一個好選擇。軒尼詩今年夥拍25間著名食府軒尼詩V.S.O.P及 X.O與各式美饌佳餚的滋味配搭。即日起至9月23日，每個星期公佈5間參與食府，包括：Beefbar、百樂潮洲、唐人館、Dim Sum Library以及明閣等。

如果你喜歡喝威士忌的話，The Balvenie 單一麥芽威士忌是蘇格蘭少數Speyside仍堅持使用獨特五大手工工藝釀造威士忌的酒廠，因為具有與眾不同的風味，因而深受一班威士忌愛好者喜愛。因為極之重視工藝傳統，啟發出品牌推出全新 Stories「故事系列」，包括更具果香、口感香甜的The Balvenie Aged 12 Years: The Sweet Toast of American Oak，以及帶有溫和香甜泥煤風味的The Balvenie Aged 14 Years: The Week of Peat 。

女生們會不會也想品嚐一下甜美的粉紅葡萄酒？普羅旺斯的Château Galoupet葡萄園位處含豐富礦物結晶的土質古區，天然微氣候及獨特的三合一肥沃土壤令釀造的酒更具層次。經過 3 年的土壤品質鑑定和葡萄園培育，今年隆重推出首支以有機方式釀製的粉紅葡萄酒 — Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021。