【ELLE Gourmet】Tiramisu 香港提拉米蘇推薦2025!世一Tiramisu/ Tiramisu生日蛋糕/開心果Tiramisu

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【ELLE Gourmet】Tiramisu 香港提拉米蘇推薦2025!世一Tiramisu/ Tiramisu生日蛋糕/開心果Tiramisu

Tiramisu 提拉米蘇深得甜品控和咖啡控的歡心!濕潤的手指餅充滿咖啡的香醇,幼滑的馬斯卡彭芝士平衡甘與甜的口味,每一口都散發意式風情。以下帶你細味香港必食的 Tiramisu 提拉米蘇!

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Page Common

【ELLE Gourmet】Tiramisu 香港提拉米蘇  世一Tiramisu/ Tiramisu 蛋糕/開心果Tiramisu

位於Page148 酒店內的Page Common 咖啡館環境舒適,提供各式手工飲品、新鮮糕點之餘,Page Common 的Tiramisu 以傳統方法製造,面層的馬斯卡彭芝士非常澎湃,質感輕盈,可可粉中和了Tiramisu 的甜度,不會過於甜膩。中間的手指餅浸泡於自家的Espresso 咖啡,特色十足。

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Grissini

【ELLE Gourmet】Tiramisu 香港提拉米蘇  世一Tiramisu

不少食客為了一嘗Grissini Tiramisu 的滋味而特意去餐廳享用菜單,可想而知 Grissini 意大利芝士餅的美味程度有多大的吸引力!Grissini 招牌Tiramisu 以散養雞蛋、Galbani Mascarpone 乳酪、Amaretto 杏仁酒及由三款研磨咖啡混製而成的糖漿等材料組合而成,現在推出了外賣份量,適合8位賓客享用,在家也能嘗到「世一Tiramisu」的滋味!

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Associazione Chianti

【ELLE Gourmet】Tiramisu 香港提拉米蘇  世一Tiramisu

位於灣仔的 Associazione Chianti 還原意大利的托斯卡納風格,招牌的炭燒熟成牛扒和Meringata 蛋白脆餅固然美味,Tiramisu 作為意大利的標誌性甜品,也當然不得不嘗試。Tiramisu 散發香濃的酒香,忌廉質地非常輕盈。侍應在巨型碗舀出一大羹Tiramisu,非常有儀式感。

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Carna by Dario Cecchini

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位於Mondrian 酒店的扒房Carna by Dario Cecchini 飽覽維港景色,由傳奇屠夫Dario Cecchini 所創立,「從頭到尾」的用餐體驗是標誌性的菜單。這場美食盛宴最後的Tiramisu 是另一亮點,有一大碗的Tiramisu 足夠整桌分享,芝士忌廉非常嫩滑,蛋糕具濃郁的冧酒味和少許杏仁味道。

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CIAK Concept

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榮獲「2020亞洲最佳Pizza 店」CIAK Concept 的Tiramisu 能夠滿足咖啡控的味蕾,除了一般Tiramisu 有的馬斯卡彭芝士和手指餅,底層還加配了咖啡啫喱,更有一球咖啡雪糕伴以碟中,每一口都充滿咖啡的香醇。

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Kactus Koffee

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Kactus Koffee 是一家由韓國人開辦的油麻地cafe,工業風的簡約設計有如韓國在地的咖啡店,除了適合打卡和飲咖啡外,它的Tiramisu 亦值得一試。底層的蛋糕每口充滿咖啡和酒香,芝士忌廉非常幼滑。

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Jen Cafe

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網店起家的Jen Cafe 雖然主打日式卷蛋,但自創的開心果提拉米蘇亦同樣吸引不少食客。開心果味道相對不太濃郁,保留Tiramisu 的酒香和應有軟滑的口感,碰撞出新奇的口味。除了開心果味,還有抹茶味Tiramisu。

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Oldish

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總會有部分人喜歡Tiramisu 的咖啡味或甜味,如果想一次過滿足兩個願望,Oldish 的Tiramisu 便能滿足你的口味!可先淋上額外的咖啡液,或者淺嘗一口原味Tiramisu 再增加咖啡味的甘香。

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9

caflex by the coffeeology

【ELLE Gourmet】Tiramisu 香港提拉米蘇

caflex by the coffeeology 的招牌甜品除了有厚實的抹茶芝士蛋糕,使用日本雞蛋的自家製Tiramisu 有濃郁的蛋香之餘,上下層的柔軟順滑的忌廉非常清香,包裹着中間香醇的咖啡海綿蛋糕層,平衡咖啡的香味和忌廉的甜味。 

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Paul Lafayet

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Paul Lafayet 意大利芝士蛋糕每層都美味可口,最底層是浸滿咖啡的手指餅,鋪上果仁糖脆脆、意大利軟芝士​​慕絲、蛋白霜,中間夾著一層可可粉。適合慶祝生日時,與3-5位親朋好友分享。

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