Tiramisu 提拉米蘇深得甜品控和咖啡控的歡心!濕潤的手指餅充滿咖啡的香醇,幼滑的馬斯卡彭芝士平衡甘與甜的口味,每一口都散發意式風情。以下帶你細味香港必食的 Tiramisu 提拉米蘇!
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Page Common

位於Page148 酒店內的Page Common 咖啡館環境舒適,提供各式手工飲品、新鮮糕點之餘,Page Common 的Tiramisu 以傳統方法製造,面層的馬斯卡彭芝士非常澎湃,質感輕盈,可可粉中和了Tiramisu 的甜度,不會過於甜膩。中間的手指餅浸泡於自家的Espresso 咖啡,特色十足。
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Grissini

不少食客為了一嘗Grissini Tiramisu 的滋味而特意去餐廳享用菜單,可想而知 Grissini 意大利芝士餅的美味程度有多大的吸引力!Grissini 招牌Tiramisu 以散養雞蛋、Galbani Mascarpone 乳酪、Amaretto 杏仁酒及由三款研磨咖啡混製而成的糖漿等材料組合而成,現在推出了外賣份量,適合8位賓客享用,在家也能嘗到「世一Tiramisu」的滋味!
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Associazione Chianti

位於灣仔的 Associazione Chianti 還原意大利的托斯卡納風格,招牌的炭燒熟成牛扒和Meringata 蛋白脆餅固然美味,Tiramisu 作為意大利的標誌性甜品,也當然不得不嘗試。Tiramisu 散發香濃的酒香,忌廉質地非常輕盈。侍應在巨型碗舀出一大羹Tiramisu,非常有儀式感。
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Carna by Dario Cecchini

位於Mondrian 酒店的扒房Carna by Dario Cecchini 飽覽維港景色,由傳奇屠夫Dario Cecchini 所創立,「從頭到尾」的用餐體驗是標誌性的菜單。這場美食盛宴最後的Tiramisu 是另一亮點,有一大碗的Tiramisu 足夠整桌分享,芝士忌廉非常嫩滑,蛋糕具濃郁的冧酒味和少許杏仁味道。