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【封面專訪】何超蓮:「不是所有事盡了百分百努力就會成功。」
ELLE Star
【封面專訪】何超蓮:「不是所有事盡了百分百努力就會成功。」
Photo: Photo LEUNG MO; stylist JUNE CHOW; styling assistant APRIL WONG ; hair SING SING; makeup VINCI TSANG ; text CRYSTAL LEUNG.
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【封面專訪】何超蓮:「不是所有事盡了百分百努力就會成功。」

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2020年對所有人來說都是不容易的一年,而何超蓮(Laurinda)的2020更是荊棘滿途, 接連的別離、挫折似乎要給她一個又一個重量級打擊,然而她卻能在短暫的失落之後,學會放下執着、面對挫敗,甚至將經歷變成踏腳石。成長之重量,就是要丟了狂妄,學會承擔; 她以態度和行動去證明自己已經成長,由「千金」長大成為一個獨立自主、真真正正的大人。

Photo: Photo LEUNG MO; stylist JUNE CHOW; styling assistant APRIL WONG ; hair SING SING; makeup VINCI TSANG ; text CRYSTAL LEUNG.
【封面專訪】何超蓮:「不是所有事盡了百分百努力就會成功。」
Photo: Photo LEUNG MO; stylist JUNE CHOW; styling assistant APRIL WONG ; hair SING SING; makeup VINCI TSANG ; text CRYSTAL LEUNG.

2020年對所有人來說都是不容易的一年,而何超蓮(Laurinda)的2020更是荊棘滿途, 接連的別離、挫折似乎要給她一個又一個重量級打擊,然而她卻能在短暫的失落之後,學會放下執着、面對挫敗,甚至將經歷變成踏腳石。成長之重量,就是要丟了狂妄,學會承擔; 她以態度和行動去證明自己已經成長,由「千金」長大成為一個獨立自主、真真正正的大人。

訪問當天剛剛是第三波疫情再次爆發至高峰的日子,或許是隔着口罩的

訪問當天剛剛是第三波疫情再次爆發至高峰的日子,或許是隔着口罩的原因,四周的空氣都恍如有種悶悶的感覺,唯獨超蓮到達的一刻,看到的是她充滿元氣的眼神,和對拍攝的期待。很難想像原來訪問前一天 , 才剛傳出她經營的「玖五牛肉麵」分店要關閉的消息, 她不但沒有被壞消息影響情緒,更不介意將是次經歷侃侃而談。「開店的時候就知道會遇到不少的問題,已經有心理準備 是一個挑戰,但沒有想到會嚴重到走不下去。雖然投下了不少的心血和資金,也從來沒想過會做不來,但最後原來因為各種因素,真的會有走不下去的一步,離場是明智的。」

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迎接失敗的勇氣

由兩年前已經開始計劃,到去年正式開分店,幾乎每一個階段超蓮也有落

由兩年前已經開始計劃,到去年正式開分店,幾乎每一個階段超蓮也有落手落腳去完成,最後卻換 來這個結果,難免會心有不甘,但也讓她明白到,不是所有事情都能如預期般理所當然,「要去到關店這個結局,當然有不同的原因,甚至可能因為我是賭王千金,但這些都是我需要學習和成長、接受,我知道這是一個讓我成長和學到新事物的方法,雖然會感到失落,但我學會如何放低和跨過這件事,如何將這件不好的事,轉化成為對將來有幫助,甚至是成為一個踏腳石,幫助自己將來做得更好。開店僅半年就關店,雖然對做生意來說不是一件好事,但對我來說反而是一個好的經歷。」

從錯誤中學習,是我們從小到大的功課,但又有幾多人能做到?超蓮就示範了如何背負着失敗的經歷,改善自己的工作模式,展望將來更好的發展,「今年我學會了不要定下太多框框給自己,很多事情都不是必然的,可能以前太過執着,決定了一件事要怎樣做,就要照原定的方法做,不肯去改變自己的思維,不會有任何改變的餘地。但經過今年就發現,不是所有的事都能夠百分百控制,而且學懂在需要放手的時候就放手。」這邊廂學會如何好好放手,而超蓮亦同時間能夠好好把握機會,將危機變成商機,「我位於澳洲的酒店,於疫情剛開始在當地爆發時,是第一間舉手自願做隔離酒店,主要是因為社會責任,但到現在計數後,就發現正因為疫情的關係,讓酒店意外地在賺錢。所以我不會因為牛肉麵店要關門就覺得自己失敗,因為同一時間在另一個地方,我也做得不錯,這是一個平衡。」

學會「放下」

超蓮於訪問中多次提到「放下」,不論是花了她很多心血的牛肉麵店、今年原

超蓮於訪問中多次提到「放下」,不論是花了她很多心血的牛肉麵店、今年原本安排好的計劃,她都一一做得到。但當中最難「放下」的 , 是爸爸何鴻燊離開後的傷心和失落心情,「爸爸離開的時候,最初幾天我是『生人勿近』的,就算是媽媽也不太敢跟我說話。」當被負面情緒圍繞時,經常獨處反而更容易胡思亂想,所以超蓮決定盡快投入 Smile with us HK 的義工活動,以工作來稍為麻醉自己,「爸爸與我很親,因為我小時候很頑皮,闖禍後都是他救我的,他是一個很喜歡笑的人,經常笑臉迎人又正面,所以當他離開 後,我就決定要將他的精神繼續延伸下去。在他離開後的短短一個多月,我已經組織了兩至三個不同的小型活動,雖然只是簡單如探訪長者的活動,但在幫助到有需要的人,也讓我內心的失落會淡去一點點。」在進行活動的當下,能讓她放下辛苦和沉重,並體會到快樂是能互相感染的。

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來自千金的壓力

工作上的順境和失意,難免都與超蓮的「賭王千金」身份有點關係,雖然這是

工作上的順境和失意,難免都與超蓮的「賭王千金」身份有點關係,雖然這是一個讓人夢寐以求的頭銜和背景,但當中帶來的壓力只有當事人才明瞭,「以前都知道這個身份會帶來不同的待遇,很多事我都已經習慣和接受。但好像今次的牛肉麵店,業主會因為我的身份而加租,抑或大家會有所批評,讓我開始覺得原來真的有壓力,但這也是好事,現在經歷總比我30幾歲或再之後才遇到好。」 雖然說「賭王千金」讓她受到了不同的待遇或壓力,但超蓮坦言從沒有想放下這個身份和稱號,「因為這個身份的確為我帶來過不少好處,好像我一開始開牛肉麵店時,大家會去光顧都是因為我的背景,所以我不曾怨過『千金』這個稱號,反而自己更明白到不是所有 事都能夠控制得到,有時是需要let go的。」

如何將「千金」的身份,變成工作、事業上的推動力,是超蓮近年面對的人生重要課題。因為投入工作,讓她對將來的發展更清晰,「以前會不知道自己想做甚麼、想要甚麼,但越行就會越清楚。 現在會比以往單單是『千金』的身份時更有自信,更清晰知道自己想走的路,因為身份多了,責任也自然變多,我接觸的範疇也比較多,如飲食、酒店、慈善,甚至是澳門的賭場,我看的更多,也對自己將來想走的路有更立體的看法。」

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繼續「斜槓」

去 年 超 蓮 登 上《 E L L E 》香 港 版 5 月 號 封 面 時 , 我 們 封 她 為「 斜槓千金」,一個

去年超蓮登上《ELLE》香港版5月號封面時,我們封她為「 斜槓千金」,一個人有着時尚界名人、慈善機構創辦人、牛肉麵店東主、 佛山市政協委員、家族企業的非執行董事等身份,是近年「斜槓族群 」(slasher)的佼佼者之 一 。 事隔一年, 超蓮身上的多重身份未有改變,換來的是更得心應手,對工作更熟練;從她的肯定眼神中看到,每一個工作她的確是樂在其中,「我的心態和上年受訪時一模 一樣,當你真心地覺得這是自己想做的事,而不是被強迫、跟着潮流、甚至只因為想得到好頭銜而做的話,就會感到滿足。好像我開牛肉麵店是發自內心地想做好食物,我又想管理好自己的酒店,籌辦 Smile with us HK 的活動是想幫助人,只要你的初心一直不變,分配時間就不是一個大問題,因為當每一件事都很上心地做時,你總會找到時間,而不是會說時間表太滿等等的藉口。」

Keep smiling with us

2020 年因為不能旅遊,留在家中的時間變多了,讓大眾開始思考如何好好利

2020 年因為不能旅遊,留在家中的時間變多了,讓大眾開始思考如何好好利用這個突如其來的 me-time。對於突然空出的時間, 超蓮坦言是感恩的,「不是疫情的關係,我今年不會有這麼多時間留 在香港,就不會有這麼多的時間去陪爸爸,現在我的主要工作是陪媽媽在家打麻雀!不要浪費了留在家中的時間,充實自己或是陪陪家人,將自我隔離的日子變成一件好事,才不會變得消極,否則這段時間人人都會鬱出病來的,打牌真的不錯啊!」雖然說多留在家是好事,但若世界回復正軌後,超蓮笑言第一件事就是要去旅行,「我 要去韓國!我真的好想吃年糕啊!」

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完整內容刊登於2020年9月號《ELLE》香港版