大部份女生因為少運動，導致新陳代謝變差，下身水腫及肥胖。要改善這個方法當然要由建合適的運動習慣入手，而黑豆水薏米水更有助消除水腫！

含有維他命E、花青素及異黃酮，有助去除活性氧，讓血液保持順暢流通。黑豆水之所以成為女生最愛，是因為它能與皮膚的膠原蛋白結合，滋潤肌膚同時預防乾燥，有助排出多餘脂肪。而且當中的抗老化物質異黃酮與女性荷爾蒙作用類似，有助減少更年期症狀。

不過要留意由於黑豆較難消化，消化功能不佳的人要避免食用。

薏仁又被稱為穀物之王，它含有豐富的蛋白質與胺基酸，有助促進新陳代謝。當中的維他命B雜、鐵質及膳食纖維，不單有助利尿，同時透過排出體內多餘鹽分和老廢物質進行排毒，促進皮膚新陳代謝，去水腫同時令皮膚更健康。