新娘, 美容, 減肥, 健康, Madeleine Shaw, Blogger

Photo credit: 微博及Madeleine Shaw Blog

各位準新娘在婚前的一大任務,當然是好好保養肌膚,好讓婚禮當天以最佳狀態示人!

健康的飲食習慣不但有助減重,還能讓整個人看起來容光煥發。近來越來越多人開始自創輕食食譜,英國知名Blogger Madeleine Shaw曾經過著暴飲暴食的生活,導致皮膚黯淡、容易失眠以至整日沒精打采。直到自創健康食譜、改變飲食習慣後,身體機能各方面續漸變好,皮膚也變得有光澤了!

現在她常在Blog上分享自創的輕食食譜和飲食習慣,各位準新娘一起來看看她的健康輕飲食吧。

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時間到就要好好吃飯

Madeleine Shaw以蛋與蔬果汁或麥片粥搭配藍莓作為早餐,健身後才開始一天的寫作工作。午餐則是以快速簡單的濃湯為主食,例如以蕃薯濃湯搭配藍莓和羅勒醬。「對我來說,吃飯時間真的很重要,一定會為了食物而停下手邊工作。」

當然,健康輕食主義的她當想吃最愛的甜穀或和巧克力時,就吃一些莓來撫平心中的慾望。

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試著戒糖

糖覆蓋所有食物的原味、影響人體礦物質營養的吸收,使人體變得不健康。剛開始戒糖時,你可能感到頭痛、疲倦,但久而久之,將會感到精力比過去充沛,肌膚也會變得更亮。

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攝取健康油脂

首先,必須避免進食市面上稱不含脂肪的食物,因為那些大多都含有製造肥胖脂肪的糖分或化學成分。相反,部分如乳酪、梨、未精煉過的油等高脂肪食物對人體是有幫助的!健康的脂肪將提供人體無法製造的脂肪酸。

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均衡生活

如果沒做到均衡生活的話,會因為自己多喝一杯紅酒、沒運動而有罪惡感。也絕對不要帶著低落心情做運動,嘗試找一種自己會期待的運動課程,例如攀石等。運動能幫助自己釋放壓力,同時你也可以思考一下,除了運動外還有甚麼事可以讓你感到放鬆。例如,我也會透過畫畫、浸浴或是讀一本好書來紓解壓力。想要有美好的人生,必須要先有一顆健康快樂的心!

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選擇健康肉品

不一定要上高檔餐廳吃飯,買新鮮便宜的肉回家烹調也可以很好吃!

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正面思考

停止告訴自己類似「我好胖!我今天看起來好醜」、「我的皮膚好糟」的話。如果有朋友這樣對你說,我想你也不需要把他們當成你生命中的一部分。不要和他人比較,你是獨一無二的,你也能為這世界帶來其他人做不到的美好!

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買食材以「袋」為單位

例如我買穀物、果仁都以1公斤為單位。

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和朋友成立一個晚餐俱樂部

一個月一次的聚會,但並不是要讓你上餐廳大吃大喝,而是每一位成員各自準備不同的健康食物和大家一起分享。

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選擇能快速處理、隨手可得的食材

如此一來,你的冰箱將不再是空空的,而且你也不會被街外食物吸引!隨時都可以利用簡單的食材製造美食,像是將草莓放進乳酪裡吃,快速、健康又美味!

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Text by ELLE Taiwan
Photo credit: 微博及Madeleine Shaw Blog