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Photo credit: Celia, Thinkstock

「茶道」是日本的國粹之一。自古以來,於日本武士時代已然地位非凡。武士但凡出征前總會在茶室恬靜的氛圍下平靜心境,好好享受嚴謹泡煮的濃郁抹茶和甜美的和果子。每次出征後皆是未知的明天,能否回到茶室品嚐茶氣也是未知數,因此額外珍惜。

茶道及後發展至成為培養出優秀藝妓必要的一項文化。茶道、音律舞蹈等藝術,通通孕育而成著名古樸的京都風情,吸引許多對京風慕名而至的旅人前來探索、親身體驗。

日本中部的金澤向來有「小京都」之稱,在此旅遊不單可找到著名的金澤城和兼六園,還有地道的和服和茶道體驗。今趟跟大家介紹金澤市中心的「東茶屋街」,旅人可乘搭專門行走東茶屋街的「金澤周遊巴士」前往。

走進東茶屋街彷彿置身古日本,房子群由深黑色的古木搭建而成。細細的街巷滿佈了茶屋、和果子店、手造織布店、珍藏古物予旅人欣賞細味的博物館等。輕鬆悠閒的下午,慢活下來,在這裡找上茶室望著窗框,雙手感受陶杯浸透的熱暖、品味著茶香,時光好像回到京都時代……

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在古樸風情中品嘗一杯熱茶

旅客多愛在茶屋前駐足細看,找上喜歡的茶室便坐下品嘗一杯熱茶,享受古樸的浪漫風情。

猶如身處江戶時代中

走進東茶屋街的主街,我們彷彿踏入古時街道,左右兩旁盡是江戶電視劇集中的店舖般。從表面看來,不懂日文的很難知道每間店所賣何物,必須敞開木門才知悉內裡寶物,好有尋寶的味兒。 

神靈保佑家人安康

每家每戶門口均不難發現可愛的吉祥物和裝飾。圖中的正是屋主信奉的神靈,保佑家人安康。

醬油調味小店

東茶屋街除了茶室,還有數間歷史悠久的醬油調味小店。喜愛地道物產的旅人別過門不入啊。

必試!味噌冰淇淋

醬油款式味道選擇各式各樣,還有老舖特別設計的Tee shirt,珍藏、送禮自用同樣開心。請留意 Tee 設計提供日語和英語兩種。此外,Celia 特別推介店內特設的「味噌冰淇淋」,一定要試!

古茶屋博物館

古茶屋博物館讓旅人感受昔日茶屋內的生活,包括煲茶煮食,屋內的簡樸裝潢和東茶屋的模型,供遊人免費入內參觀。

抬頭仰望天空的景緻

在東茶屋街,抬頭仰望天空中的一隅。

女生最愛:茶葉

茶道在日本的地位很重要,怡神養生之餘更有美容功效,無分古今。無論哪種茶葉,也是女士愛不釋手的恩物。

和果子老店

在東茶屋街能找到許多和果子老店,款式眾多。喜歡紅豆蓉還是抹茶味、軟稔的還是較有口感的,總有你喜歡的一款 。

地道甜品店

這甜品店位處在東茶屋街的中心主街,地下予客人購買外買雪糕;樓上是茶室,讓食客舒心坐下細緻品味食物。這杯雪糕混和了地道名物「栗子」和三款自選自家製的雪糕。

酷愛甜點人士必要流連的地方

白玉丸子、大粒綿密的紅豆蓉、自家製雪糕和加入現代甜點概念的馬卡龍 Macaron,揉合古今對甜品的精緻要求,是酷愛甜點人士的不二選擇。

金澤周遊巴士

「金澤周遊巴士」每逢週末運行,可以單程買票,也或購買地道的巴士通用證Day pass兼乘不同路線地點,班次更為頻密,讓遊人穿梭金澤方便非常!

C人旅遊溫馨提示:

>>建議旅客在中午以後來訪東茶屋街,曾有朋友上午前來,好些店舖和茶室仍未開門。

>>喜歡買手信或購物的朋友,在這裡尋寶可以找到只有東茶屋街限定的茶葉、日式泡茶用具、和果子,甚至以京風設計的精緻優質的美容護膚品。

>>東茶屋街網址:  http://www.kanazawa-tourism.com.tw/scenery/scenery_1.aspx?scenery_class_name=4&scenery_id=27

>>金澤周遊巴士網址:http://www.kanazawa-tourism.com.tw/information/transport.aspx

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Text by Celia
Photo credit: Celia, Thinkstock