劉在錫, 韓國, 首爾, Running Man, 旅遊

Photo credit: DFIC, Zach Leung, DININGCODE

相信很多香港人都有看韓國的綜藝節目Running Man吧?今次介紹國民MC劉在錫曾在節目中推薦的「골목냉면」雞肉刀削麵!在節目裡,他們沒有到店內吃,而是在光洙家叫外賣,老闆再把整盤雞肉刀削麵鍋送到,所以fans看完想要找的話都不太容易,其實這間店是在金湖站(금호역),我們現在就去試一下吧!

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一進去就見到在節目裡送麵到光洙家的老闆,他十分親切,看到我們是外國人很驚喜,大概在劉在錫推薦之前只有本地人會來。

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裡面所有座位都是榻榻米,如果同行有年紀大的人可能會坐得不太舒服,要注意啊。

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Menu 只有韓文,我點的是「一隻雞刀削麵」,雞隻都是韓國國內產的,二人份量18,000won,即大約HK$120。

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幾分鐘後,雞鍋就來了!濃濃的湯底,裝著一整隻鮮嫩雞肉的刀削麵鍋就在面前!

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刀削麵是另上的,份量不算多,我和朋友一開始還擔心不夠飽,但其實雞肉份量多,所以吃著吃著便覺得份量剛好。店員建議我們把麵沾著洋蔥蒜汁吃,真是超級好吃!醬汁非常香,連我這個完全不喜歡吃洋蔥的也很喜歡,味道酸辣,十分開胃,所以不知不覺就吃了很多……

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刀削麵待雞鍋吃到一半才放下去就會更入味,如果覺得湯不夠,店員還會添加雞湯,我已忘了自己喝了多少碗湯……

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去結帳時看到牆上貼了很多名人的簽名,其實這裡的冷麵都十分有名,不過我們實在太飽,決定下次再來試!

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골목냉면
地址:금호동·서울시 성동구 금호동3가 405
前往方法:在金湖站3號線下車之後,從1號出口出,走大概6分鐘就會看到「Faceshop」和「맛밥」的店,兩店中間有一條較暗的小巷,轉進去就到了。

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Text by Zach Leung, edited by Seiki Pang
Photo credit: DFIC, Zach Leung, DININGCODE