• 準備時間: 40 分鐘
  • 2 人份量

醬爆雞丁

Ingredients

材料:

  • 雞肉 250克
  • 青椒 半隻
  • 紅辣椒 1 隻
  • 1 條
  • 磨豉醬 1 茶匙
  • 豆瓣醬 1/2茶匙
  • 焗香花生 2湯匙

調味料材料:

  • 1/2 茶匙
  • 粟粉 1/2 茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 胡椒粉及麻油 少許
  • 1茶匙

獻汁材料:

  • 6湯匙
  • 1/2茶匙
  • 粟粉 1茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 老抽 1茶匙
  • 麻油 1/2茶匙
Directions

做法: