• 準備時間: 30 分鐘
  • 烹調時間: 30 分鐘
  • 2 人份量

Recipe by Coca-Cola

Ingredients

材料

  • 免治豬肉 450g
  • 焗薯及蕃薯 600g
  • 鷹嘴豆 1罐
  • 青豆 1杯
  • 蒜蓉 2湯匙
  • 大洋蔥(切碎) 1個
  • 孜然粉 2湯匙
  • 咖哩粉 2湯匙
  • 印度什香粉(Garam Masala) 1湯匙
  • 四川辣椒粉 ½茶匙
  • 花椒 1茶匙
  • 月桂葉 3片
  • 牛奶/水 ½ 杯
  • 意大利軟芝士(Mascarpone cheese) 250g
  • 鹽及胡椒 適量
  • 煙肉 ½磅
  • 花椒油 適量
  • 薄片酥皮 適量
  • 掃蛋液 適量
  • 橄欖油 2L
Directions

做法