• 準備時間: 65 分鐘
  • 2 人份量

鴨肝釀黃瓜花

Ingredients

伴食果醬材料:

  • 紅洋蔥 (切絲) 1個
  • 牛油 25g
  • 紅石榴糖水 50ml
  • 適量

糖漿材料:

  • 蜜糖 1湯匙
  • 清水 50ml
  • Pineau des Charentes 甜酒 1湯匙
  • 西柚汁 適量

材料:

  • 黃瓜花 2朵
  • 鴨肝 50g
  • 西柚皮 1/4杯
Directions

做法: