• 準備時間: 45 分鐘
  • 2 人份量

烤羊鞍

Ingredients

伴食醬汁(b)材料:

  • 乳酪 1/4杯
  • 番紅花 1g

伴食醬汁(a)材料:

  • 豉油 20ml
  • 蜜糖 1茶匙
  • 上湯 100ml
  • 紅椒(切碎) 1/4隻
  • 炸洋蔥油 1茶匙
  • 百里香 1茶匙

材料:

  • 羊鞍 350g
  • 橄欖油、胡椒及鹽 適量
  • 番茄(去皮去核) 1/4個
  • 椰棗(切片) 1個
  • 意大利芫茜 1茶匙
  • 芫茜 1茶匙
  • 薄荷葉 1茶匙
  • 紅蘿蔔 500g
  • 百里香 1匙
  • 橄欖油 適量
Directions

做法: