• 準備時間: 35 分鐘
  • 2 人份量

龍蝦薄片伴青檸清酒汁

Ingredients

材料:

  • 龍蝦 1 隻

醃料材料:

  • 青檸 1 個(榨汁)
  • 清酒 1 杯
  • 海鹽 適量以調味
  • 鮮磨黑胡椒粒 適量以調味
  • 黃糖 少量
  • 蒜頭 1 顆,切粒
  • 紅洋蔥 1/3 個,切粒
  • 意大利蕃茜 2 束,洗淨後弄乾,切碎
Directions

做法: