• 準備時間: 20 分鐘
  • 烹調時間: 15 分鐘
  • 6 人份量

嬌豔欲滴的粉紅調、冷艷的黑白圖案,借時裝裡的顏色與質感,炮製出視覺與味覺同樣誘惑的甜點吧。

Ingredients

椰子雪糕材料

  • 椰漿 400克
  • 煉奶 400毫升
  • 椰絲 125毫升
  • 青檸 兩個/榨汁
  • 新鮮忌廉 250毫升

芝麻薄脆材料

  • 無鹽牛油 50克
  • 砂糖 50克
  • 楓糖漿 50克
  • 中筋麵粉 50克
  • 黑芝麻 30毫升
  • 薑汁及薑蓉 各5毫升
  • 黑色食用色素 數滴
Directions

椰子雪糕做法

芝麻薄脆做法