• 準備時間: 35 分鐘
  • 2 人份量

木頭巧克力蛋糕

Ingredients

巧克力醬材料:

  • 奶油 10厘升
  • 牛奶 10厘升
  • 黑巧克力 200克
  • 芝士 20克
  • 撒在蛋糕上的糖杏仁 50克

蛋糕材料︰

  • 80克
  • 蛋黃 4隻
  • 蛋白 3隻
  • 麵粉 80克
  • 已溶芝士 40克

糖漿材料:

  • 蔗糖糖漿 10厘升
  • Trois Riviere冧酒 4湯匙

巧克力薄片材料:

  • 黑巧克力 200克
  • 芝士 1粒
Directions

巧克力薄片做法:

奶油做法:

蛋糕做法:

溫馨提示: