• 準備時間: 20 分鐘
  • 6 人份量

吃過美味的甜品可令人產生滿滿的幸福感,於12月這個屬於喜慶的日子,你可在狂歡派對上親手製作各式充滿節日氣氛的甜品,讓你與摯愛的親朋好友共度溫馨熱鬧的時光。

Ingredients

批皮材料:

  • 麵粉 300克
  • 雞蛋 2隻
  • 無糖可可粉 100克
  • 150克
  • 牛油 250克
  • 杏仁粉 50克

巧克力忌廉材料:

  • 牛油 30克
  • 黑巧克力 300克
  • 淡忌廉 30厘升

紅莓糖漿材料:

  • 雪藏或新鮮紅莓 250克
  • 50克
  • 魚膠片 1片
Directions

做法:

expert tips
假如你選用了雪藏紅莓的話,必須預早把水果拿出來解凍,之後在鍋中煮十分鐘,再放涼五分鐘,效果不比新鮮的差。