• 準備時間: 60 分鐘
  • 6 人份量

食譜提供:Wendy

Ingredients

朱古力海綿蛋糕材料:

  • 白砂糖 125克
  • 雞蛋 5個
  • 麵粉 100克
  • 可可粉 15克

朱古力mousse材料:

  • 黑朱古力 600克
  • 蛋黃 8個
  • 雞蛋 1個
  • 250克
  • 120毫升

薰衣草奶醬材料:

  • 蛋黃 6個
  • 白砂糖 80克
  • 薰衣草花 6克
  • 忌廉 500毫升
  • 魚膠片 兩片
  • 新鮮紅莓和黑莓 少許
Directions

做法: