• 準備時間: 40 分鐘
  • 2 人份量

咖啡拔蘭地燉蛋

Ingredients

材料:

  • 奶 (milk) 375g
  • 忌廉 (cream) 125g
  • 蛋 (egg) 50g
  • 蛋黃 (egg yolk) 60g
  • 沙糖 (sugar) 90g
  • 咖啡粉 (espresso) 100g
  • 拔蘭地 (brandy) 20g
Directions

做法: