巴斯德雞蛋 (Pasteurized Eggs)

巴斯德雞蛋 (Pasteurized Eggs)

又聽到駭人的假雞蛋事件了!對於蛋迷來說,吃蛋就是生活的一部分。有「安全雞蛋」 美譽的巴斯德雞蛋 (Pasteurized Eggs),採用韓國專利的巴斯德技術進行低溫殺菌,同時保留雞蛋原有的滋味及營養。要遠離壞蛋的同時,我們也要選用優質的雞蛋,才能吃得放心。

又聽到駭人的假雞蛋事件了!對於蛋迷來說,吃蛋就是生活的一部分。有「安全雞蛋」 美譽的巴斯德雞蛋 (Pasteurized Eggs),採用韓國專利的巴斯德技術進行低溫殺菌,同時保留雞蛋原有的滋味及營養。要遠離壞蛋的同時,我們也要選用優質的雞蛋,才能吃得放心。

巴斯德雞蛋採用產自馬來西亞農場的優質雞蛋,雞隻飼料由當地進口,絕無添加化學成份。以巴斯德技術進行殺菌處理後,巴斯德雞蛋經過多次重覆檢測,最後塗上符合FDA安全標準的食用礦物油,配合雙層透氣包裝,以保護蛋殼及避免人手接觸,將感染機會減至最低。

據一項由理工大學應用生物及化學科技學系進行的雞蛋檢測結果證實,巴斯德雞蛋無論蛋殼或蛋液樣本的含菌量皆近乎零,較其他樣本衛生可靠。此外,雞蛋亦同時通過三聚氰胺等安全化驗,無論生食或熟食皆倍覺安心。

巴斯德雞蛋每盒(6隻)售價港幣$33,現於本地各大超級市場有售。

查詢熱線:2404 3818
巴斯德雞蛋 (SAFEGG™) 香港網址:www.safegg.com.hk

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Text by Daisy Wong