自助餐優惠:七五折「澳葡美食巡禮」

燒葡國腸

澳門的葡菜揉合中國及葡萄牙的材料及烹調方法改良而成,味道較能迎合亞洲人口味。九龍萬麗酒店碧翠咖啡閣即將帶您暢遊澳葡美食之旅,搜羅一系列富澳門地道風味的葡國佳餚,盡享大廚悉心烹調的特色澳葡美饌。

澳門的葡菜揉合中國及葡萄牙的材料及烹調方法改良而成,味道較能迎合亞洲人口味。九龍萬麗酒店碧翠咖啡閣即將帶您暢遊澳葡美食之旅,搜羅一系列富澳門地道風味的葡國佳餚,盡享大廚悉心烹調的特色澳葡美饌。

大廚以揉合中葡的烹調手法,炮製多款澳葡佳餚,包括:

  • 燈映八爪魚 — 薄薄的八爪魚薄片,夾上少許馬介休及香醋汁,惹味開胃;
  • 香炸馬介休球 — 以軟滑的薯蓉混入馬介休炸香,外酥內軟,十分香口;
  • 葡國火腿釀魷魚 — 選用優質葡國火腿,釀滿新鮮的魷魚筒,滋味無窮;
  • 炭燒葡國沙甸魚 — 肥厚多肉的沙甸魚,以炭燒的手法帶出其鮮味,再配以檸檬汁,鮮味倍增
  • 另設大廚即場炮製的葡國海鮮燴飯 — 備有鮮蟹、大蝦、青口及魷魚等,加上秘製特濃番茄湯,保證一試難忘!

一系列秘製傳統葡國甜品,如天使之吻、新娘黃金髮絲、葡國砵酒布甸、蛋炸泡芙、玊桂甜飯、米粉玊桂布甸、葡國油條餅、木糠布甸及葡撻等,款款極具澳葡特色,不能錯過!

「澳葡美食巡禮」自助晚餐 七五折驚喜優惠

收費:成人每位港幣$358* / 小童(3至11歲)及長者港幣$228* (星期一至四)

成人每位港幣$378* / 小童(3至11歲)及長者港幣$248* (星期五至日、公眾假期及前夕)

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Text by Daisy Wong