Oct 13, 2007

MEGU是日語「祝福」的意思。

紐約著名得獎日本料理MEGU即將於十月登陸九龍站的圓方(Elements),讓賓客享用最上乘傳統日本美膳。

MEGU樓高兩層,佔地超過6,200平方呎,設有可容納達80人的主廳、獨一無二的圓形壽司吧以及悠閒舒適的露天平台;二樓酒吧可容納24人,並設有可供12人享用的半私人宴會室。環境氣氛細膩精緻的MEGU由世界著名室內設計師森田恭通(Yasumichi Morita) 精心設計,並採用了多種日本傳統工藝裝潢,其中包括Edo-kiriko式玻璃切割、Yuzen和服布料、日式竹簾、木刻圖騰等等,並大量採用天然物料如黏土、陶瓷及石頭,成功營造出一個集傳統特色及時尚風格於一身的環境。

餐廳嚴格按照正宗日式料理手法主理,並滲入現代烹調特色,把有二千年歷史的傳統日本美食與時尚日式料理共冶一爐,更堅持只採用來自日本頂級上乘的材料入饌,為賓客呈獻最上乘有機時令佳餚,決意為香港的頂尖日式料理定下全新標準。

查詢電話:2810 0532

- Daisy Wong, Web Editor

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