Oct 16, 2007

位於富豪機場酒店的空港居酒屋於十月及十一月誠意獻上「日本鍋物晚宴」,讓您在秋風送爽的季節,一嚐鍋物暖意,好好享受一個「和」暖秋日。

主廚米奇師傅以鮑魚、海蜇、鵝肝及南瓜精心炮製的四點盛,賣相別緻,滋味十足;三色繡刺的時令刺身肉質爽口,鮮甜味美。而秘製鯖魚燒則以頂級海鹽醃製上乘的鯖魚,加上秘製醬汁,色香味俱全,定必令您食指大動。

至於日本鍋物的主打材料,有紐西蘭肥牛或太平洋海鮮以供選擇。紐西蘭肥牛肥瘦適中,細緻的雪花紋分佈平均,簡單地在清甜的湯底一灼,已是鮮嫩味美,叫人回味無窮;而每日新鮮空運抵港的太平洋海鮮,配上秘製火鍋湯底,也是絕佳的配搭。最後,當然不可錯過香味四溢的甜品──日式橙湯。

「日本鍋物晚宴」每晚六時至十時供應,價目為兩位 $488。(另加一服務費)

查詢及訂座電話:2286 6668

- Daisy Wong, Web Editor


Assorted Appetizers 
四點盛

Japanese Orange Soup 
日式橙湯

NZ Beff Shabu Shabu 
紐西蘭肥牛鍋

Rainbow Sashimi 
三色繡刺

©2017 SCMP Hearst Hong Kong Ltd. All Rights Reserved.
Privacy policyDisclaimerAdvertising informationContact us

Before you decide to purchase or use the products and/or services that our website introduces, you should gather further information about the same in addition to the representations or advertising contents on our website.

    ELLE Club
    OR
    ELLE Club
    FORGET PASSWORD
    To reset your password, please enter the email address that you use to sign in.
    SEND