Nov 3, 2007

香港君悅酒店茶園著名的甜品自助餐於11月推出多款迎合秋天的獨特口味甜品。

奧地利副行政主廚Chef Gerhard Passrugger以他的家鄉食譜重新創製傳統歐洲甜品,亦會推出多款秋天新口味甜品。他說:「秋天是最適合品嘗味道濃郁及層次豐厚的甜品。希望客人會喜歡這次的推介,因為大部份均是我自己相當喜愛的。」

傳統蛋糕包括有Dobostorte(5層海綿蛋糕內有朱古力忌廉及焦糖)﹔Linzertorte(榛子朱古力忌廉蛋糕)﹔「焗罌粟蘋果麵包」及「香料慢煮原個菠蘿」。

秋季的新口味甜品包括「南瓜慕絲」、「車厘子杏仁撻」、「橘子芭菲」、「香檳啫喱伴糖煮橘子」、「白朱古力罌粟慕絲伴干邑西梅」。

甜品自助餐繼續供應大受歡迎的現場即製甜圈餅、格子餅、梳乎厘、朱古力噴泉,及多款自製朱古力和糖果。

茶園甜品自助餐
供應時段:星期一至星期日 (晚上8時起)
費用:成人$198 / 小童$148 (另收10%服務費)

查詢電話:2584 7822

- Daisy Wong, Web Editor

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