「豐收美食節」國際美食自助晚餐
時間:6:00pm – 10:00pm 
價錢:成人 $298 / 小童$198 (價目另加一服務費)

Nov 13, 2007

豐收節是北美及歐洲人慶祝秋天收成的傳統節日。人們會於這天聚集在教堂唱詩、在鄉城市鎮舉行化裝遊行,又以一籃籃新鮮蔬果佈置教堂和房子,晚上更會一家團聚,品嚐美味豐富的感恩節晚餐。為將這個傳統節日帶來香港,藝廊咖啡室於11及12月隆重推出「豐收美食節」國際美食自助晚餐,與您分享豐收季節的喜悅!

富豪機場酒店行政總廚陸栢文精選各式時令食材,配以巧手的烹調技巧,炮製出多款美饌,每日輪流供應,當中包括可口醒胃的煙火雞蘋果提子沙律及以鮮甜美味的海鮮炮製的雜錦海鮮凍批、龍蝦仔香瓜沙律、三文魚酥皮卷、香焗海鮮配黑松露菌忌廉汁及焗帆立貝及龍蝦仔配黑松露菌等。

其他時令佳餚有燒釀火雞卷、燒黃猄配燴紅椰菜及金巴利醬、燒豬手配德國酸椰菜、法式燒香草鴨胸等,均肉質鮮嫩,加上秘製醬汁,實在惹人垂涎。當然,嗜甜的您不容錯過豐收節最經典的甜品 ── 香焗蜜糖南瓜批,以及香梨杏仁千層酥及白酒提子奶凍。

訂座及查詢電話:2286 6238

- Daisy Wong, Web Editor

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