4.22世界地球日!為地球做點事

自上世紀70年代開始,每年的4月22日,就是世界地球日(Earth Day),讓全世界一起宣揚愛護地球的訊息。很多時我們都說地球生病了,地球暖化帶來的冰川崩塌、水位上升淹沒低窪地區…造成不同的環保災難。我們跟地球是共同生活的,它生病,我們也有責任令病情改善,4月22日,可以提醒我們,在日常生活中加入愛護行動,拯救跟我們共存亡的地球先生。

日常生活中很多細節也可做到保護地球,節約資源、減少污染,綠色的生活方式就是最容易,亦能帶來健康愉快的生活,讓我們現在由以下13件生活小細節開始,愛護地球。

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4.22世界地球日!為地球做點事

因減少肉食的需求,可減少碳排放量,有助地球暖化問題。綠色非牟利團體Green Monday執行總監陳貝兒(Janis)解釋:「全球溫室氣體中,18%來自肉食工業,減少肉食,能直接減少碳排放。如果香港人每星期素食一天,一年累積可減少之碳排放量相等於逾6,500萬棵樹木一年內的碳吸收量(若以每公頃1,500株樹計算、約等全港郊野公園總面積43,300公頃)。根據美國農業部的數據,香港是全球人均肉食消耗最高的地區,比美國高38%,是歐盟的兩倍。在4月22 日,香港35萬名中小學生,逾600間食肆,多個機構的飯堂,也會實行Green Monday,每星期素食一天,不會是難事吧!

(圖: Green Monday)

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愈來愈多人在假日到郊外地方租田地,實踐有機耕種,做個城市農夫,不少商場將平台開闢為梯田,將農田移師市區,既可體驗耕種的喜悅,又可參與綠化社區,可謂綠色雙贏。

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若果未能務農,喜愛購物的話,大可支持本地農夫,購買他們的農作物,逄星期天舉行的港島東農墟,就是一個好去處,它一個將本地有機蔬菜、美食、手工藝品、獨特的商品和娛樂集於一身的都巿農墟,50 個攤位,約 20 個乃本地有機農夫檔口,提供各種新鮮蔬菜、水果等農產品,更有其他進口食品、手作飾物、現場音樂表演,以及著名環保人士演講,分享綠色生活。緊記自備購物袋。

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坐飛機的飛行里數對我們來說愈多愈好,可以儲積分或換禮物,但相反,食物里數愈高,排放的溫室氣體愈多。我們在預備食物時以不浪費食物、就地取材、多菜少肉,及只選時令食物,務求減少碳排放,這可有助紓緩全球暖化壓力。長距離運輸所需的交通工具如飛機、火車、輪船排放的溫室氣體,也是造成全球暖化因素之一所以最好就是購買當季當地的農產品。

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自備購物袋已成為多少香港人的習慣,減少使用膠袋可減輕地球負荷,不妨再多花點心思,將舊衣物改頭換面,激發環保低碳創意,牛仔褲改裝而成的袋子將會是最堅韌的選擇!

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我們每天平均棄置217公噸紡織品到堆填區,當中更有不少是質素優良的服飾,推動可持續時裝為宗旨的香港非牟利組織Redress, 一直舉行不同的環保活動,加入時尚元素,例如邀請時尚Blogger從回收得來的舊衣中精心挑選作義賣,為環保組織籌款,也主辦「衣酷適再生時尚盛典」,為要教育新一代設計師從設計過程中減少浪費,同時充分善用原材料。除了將穿過的衣物棄置,我們可會在下次瘋狂購物前先停一停想一想,不妨來個舊衣新穿。

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雖然現在的香港還未能以單車作為環保交通工具,成為一個 “Bicycle Friendly”的地市,現在仍政府視為休閒運動的工具,若干年後透過具體措施和建設,踏單車上班未嘗不是一個夢。在假日,到郊外踏踏單車,對身心健康或是認識大自然也有莫大裨益!

時尚名模Agyness Deyn經常以單車代步。

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環境污染加上黑心食品充斥市面,多吃當地、當季的食物,不僅減少食物碳排文,也降低攝入各種添加的防腐劑。少肉多蔬果,別以為只吃深綠色蔬菜就夠了,其實是盡量吃各種不同顏色的蔬果,吸收各種維他命,身體也會健康快樂起來。

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上月剛過的Earth Hour地球熄燈一小時,或許沒有很大的效益彰顯出來,可是卻告訴我們要珍惜資源,養成隨手關燈習慣,承諾實踐可持續發展生活模式,積極節省能源,為舒緩全球暖化出一分力。此外,光污染問題損害健康、影響生態平衡等也是不爭的事實,就從關燈開始做起。

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一些重覆、過分裝璜 及無必要的浪費物料的包裝手法,就是過度包裝,例如膠管裝牙膏、膠樽裝的潤膚品,實際上毋須使用外層的紙 盒來再包裹本身已有良好的包裝的產品,根本毋須再另加包裝,可是基於傳統消費心理及習慣,這個還是未太普及,送禮還是在乎心意,也減少太華麗的包裝吧。

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日常生活中有很多一水二用或者多用的辦法,洗菜、洗米水可以用來澆花;洗衣服的水用來拖抹地面;洗臉水用來清潔雙腳…日常生活中,扭開水龍頭時,適當即可,用後立刻關緊水龍頭。我們每天也要喝8杯水的杯子,指定用一個好了,減少洗滌次數。

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任何一件能使環境變得更好的事,都值得在地球日以及任何一天進行,除了4月22日,每天也學習如何將環保融入生活。

4.22世界地球日!為地球做點事

最後,也是最重要的綠色習慣。跟他人分享你對環保的支法及看法,又或是鼓勵朋友跟你一起吧:這樣就可令更多人明白守護神地球的責任,過負責任的生活,多分享也可從中了解自己已有的看法呢。

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Text by Amelie Au