新派意式餐廳進駐 1881

勢將成為尖沙咀新地標的 1881 Heritage,剛加入了一個兼備時尚優雅的美食新成員。Designer Group 旗下的 DG Cafe and Wine Cuisine 已於 1881 隆重開幕,為一眾熱愛品嚐美酒佳餚的品味人士提供一處美食新天地。

勢將成為尖沙咀新地標的 1881 Heritage,剛加入了一個兼備時尚優雅的美食新成員。Designer Group 旗下的 DG Cafe and Wine Cuisine 已於 1881 隆重開幕,為一眾熱愛品嚐美酒佳餚的品味人士提供一處美食新天地。

既然有資格進駐這座矚目全城的劃時代建築物,DG Cafe and Wine Cuisine 當然有其過人之處。餐廳的建築設計分為高貴時尚和古典優雅兩大主題,就連食物選擇也來個中西合璧。餐廳主要為食客提供意大利菜式,但也加入了不少地道的東方美食。據餐廳創辦人 Francis Yip 的親自解說,由於 1881 的前身為香港水警總部,以前的水兵喜歡點選如乾炒牛河、星洲炒米等富東方特色的食物。源自這個歷史典故,DG Cafe and Wine Cuisine 也會炮製一系列特色東方麵類和飯食,為食客帶來與別不同的美食享受。

品嚐佳餚離不開美酒。餐廳藏酒豐富,由專業品酒師為食客預先挑選各式美酒以配合餐廳美食。用餐後,食客也不妨細覽設於餐廳內的特色精品,感受一下難得的生活閒情。

DG Cafe and Wine Cuisine

地址:尖沙咀廣東道 2號 A (1881 Heritage) L2, 208 號舖

電話:2604 1881

營業時間:星期一至日,上午11時至晚上11時

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Text by Daisy Wong