自助餐推介:初嚐新加坡美食節的滋味

Willin 招牌菜娘惹小金杯

雖然新加坡一年一度的美食節尚未臨到,但我們有幸在港初嚐箇中美食的滋味。港島香格里拉大酒店與新加坡旅遊局將於酒店的自助餐劇院 cafe TOO 合辦新加坡美食節。

雖然新加坡一年一度的美食節尚未臨到,但我們有幸在港初嚐箇中美食的滋味。港島香格里拉大酒店與新加坡旅遊局將於酒店的自助餐劇院 cafe TOO 合辦新加坡美食節。來自新加坡 Wild Rocket 餐廳的負責人兼名廚 Willin Low 將於6月12日至16日親臨 cafe TOO 演繹其兩款招牌菜式,包括娘惹小金杯和新式香草雪糕芝麻糊。而一系列經典新加坡娘惹美食亦會於6月12日至28日在自助午餐及自助晚餐時段供應。

娘惹菜口味濃重,融會了酸甜、辛香、微辣等多種風味,注重多種香料的調配,是傳統中國菜烹飪法與馬來香料的完美結合。是次 cafe TOO 新加坡美食節呈獻的娘惹美饌包括雜菜餡餅、酸甜阿參喇沙、馬來特色腸粉、星洲喳咋及娘惹木薯糕等。

賓客凡於推廣期間惠顧,更可參加幸運抽獎,有機會贏取新加坡航空公司雙人來回新加坡機票連兩晚新加坡香格里拉大酒店住宿。

cafe TOO 自助午餐

供應期:2009年6月12日至28日

星期一至星期五

價錢:每位港幣$298(成人)/ 港幣$208(小童)

星期六、日及公眾假期

港幣$348(成人)/ 港幣$218(小童)

cafe TOO 自助晚餐

供應期:2009年6月12日至28日

星期一至星期四

價錢:每位港幣$418(成人)/ 港幣$268(小童)

星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕

港幣$458(成人)/ 港幣$278(小童)

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cafe TOO

地址:港島香格里拉大酒店七樓

訂座電話:2820 8571

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Text by Daisy Wong