特色美食:Novotel 味遊茶‧啡自助晚餐

鐵觀音栗子排骨湯,採用紅心鐵觀音,味道清香,排骨出水以減去油份,與栗子肉清燉5至6小時,味道清甜帶幾分茶香。

正值旅遊旺季,大家在期待下一站旅程的同時,亦渴望在節日期間品嚐到非一般的美饌滋味。諾富特東薈城酒店為慶祝開業3週年,特別推出「味遊茶‧啡自助晚餐」,多款以咖啡及茶作食材的佳餚,Essence 突破常規,炮製出平凡之中的不平凡。

正值旅遊旺季,大家在期待下一站旅程的同時,亦渴望在節日期間品嚐到非一般的美饌滋味。諾富特東薈城酒店為慶祝開業3週年,特別推出「味遊茶‧啡自助晚餐」,多款以咖啡及茶作食材的佳餚,Essence 突破常規,炮製出平凡之中的不平凡。

一向以物有所值作招徠的 Essence 自助晚餐,堅持選用上乘材料,炮製高質素的自助餐。賓客只需以$188元即可品嚐過百款美食。精選美食包括:

鐵觀音栗子排骨湯 — 採用紅心鐵觀音,為烏龍茶的一種,味道清香,先將茶葉沖泡10分鐘,然後隔走茶渣,排骨出水以減去油份,與栗子肉清燉5至6小時,味道清甜帶幾分茶香。

玄米茶荔枝菠蘿蝦 — 綠茶中加入炒糙米粒即成為玄米茶,帶有幽幽的米香,茶香獨特,茶葉泡水作芡汁;與荔枝及菠蘿等清甜水果及鮮蝦最為搭配。

咖啡胡桃千層酥 — 十多層薄如嬋翼的酥皮,中間放上焦糖合桃,滲出陣陣咖啡香氣,加上開心果仁碎,口感香脆鬆化。

Essence 自助晚餐

日期:2009年3月16日至5月31日
地址:東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂(地鐵站C出口)
時間:晚上6時30分至9時30分
價錢:成人 $188 / 小童 $138 (另加一服務費)
訂座電話:3602 8808
泊車優惠:惠顧滿$200,可享免費泊車3小時

0

Shares

Text by Daisy Wong