飲食潮流:名廚炮製 皇室下午茶

今年是英女王登基60周年的鑽禧紀念,世界各地都有大大小小的慶祝活動。

香港文華東方酒店於5月27日至6月10日期間,將會推出「皇室下午茶及藝術展」(HK$288/位),並將由曾為英女王伊利沙伯二世及菲臘親王主理五十周年結婚紀念晚宴的酒店行政總廚Uwe Opocensky,負責為下午茶設計多款特式美食,包括:有機威爾士蛋配魚子醬、有機迷你肉批、維多利亞海綿蛋糕等,賣相吸引。

在享用精美的下午茶之餘,大家更可在餐廳內欣賞到多位皇室成員的藝術作品,包括威爾斯親王查理斯王子、已故維多利亞女王及其夫婿亞伯特親王的畫作,以及斯諾登勳爵的攝影作品。

地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
查詢: 2825 4007

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Text by Scarlett Woo