法國美食節:重點品嚐隆河丘美酒

港島香格里拉大酒店、文華東方酒店和四季酒店的餐廳廚師將呈獻極致的法國美食。

品嚐佳餚美酒,可謂人生一樂也!在第一屆 Le French GourMay 舉行在即,法國駐港澳總領事館早前假銅鑼灣 agnès b. Le pain grillé 餐廳舉行記者會及美食佳釀品嚐會,為向各位呈現法國最全面而優質的飲食生活藝術。

品嚐佳餚美酒,可謂人生一樂也!在第一屆 Le French GourMay 舉行在即,法國駐港澳總領事館早前假銅鑼灣 agnès b. Le pain grillé 餐廳舉行記者會及美食佳釀品嚐會,為向各位呈現法國最全面而優質的飲食生活藝術。

是次 Le French GourMay 特地邀請了法國名廚為「法國五月」設計一系列別出心裁的菜單。此外,法籍物理化學家 Hervé This 將訪港出席一連串關於分子廚藝,而「雙胞創作室」的食品設計師亦會於 Food • Art • Elements 活動上透過「吃喝消費」題材展現食品設計藝術表演。

今年美食節的重點,就是為大家介紹 Rhône Valley 隆河丘的葡萄美酒。隆河丘以生產紅葡萄酒為主,佔總生產的 90%,現已成為法國第二大優質葡萄酒產區,享譽世界。大眾將有機會於 Le French May、Le French GourMay 及70多間伙伴餐廳裡品嚐到隆河丘葡萄酒的滋味。

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Text by Daisy Wong