Coast 呈獻澳洲美食之最

Coast 是蘇豪區面積最大的時尚酒吧及餐廳

剛於中環蘇豪區開幕的澳洲餐廳 Coast Bistro and Bar,其特別之處為每日早、午、晚全天候營業,各款精選菜式均以澳洲及紐西蘭空運到港的新鮮海產炮製,為食客帶來最正宗的澳洲佳餚。

剛於中環蘇豪區開幕的澳洲餐廳 Coast Bistro and Bar,其特別之處為每日早、午、晚全天候營業,各款精選菜式均以澳洲及紐西蘭空運到港的新鮮海產炮製,為食客帶來最正宗的澳洲佳餚。

餐廳以 'Coast'「海岸」作為店名,打正旗號以海鮮為主要食材,其中魚類更能以三種方式烹調,口味多元化。但說到澳洲美食,豈止海鮮?選用澳洲草飼牛而製的「特級牛扒美饌」(港幣$230至$270)和肉質鮮嫩的「焗羊膝栗子批」(港幣$160)也是餐廳的招牌菜。

Coast 的另一「最」, 就是其舖面面積。餐廳佔地4,855平方呎,是蘇豪區面積最大的時尚酒吧及餐廳。其酒藏豐富,收藏愈千瓶來自世界各地的精選葡萄美酒。喜歡到蘇豪區 Happy Hour 的朋友,又多了一處不錯的聚腳點了。

Coast Bistro and Bar

地址:香港中環荷李活道32號建業榮基中心1樓

訂座電話:2544 5888

營業時間:早上8時至凌晨3時

網址:www.coast.com.hk

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Text by Daisy Wong