法國五月:芝士及葡萄酒品嚐會

英國 Colston Bassett 藍芝士

Jean d'Alos 是法國舉世聞名的芝士批發商之一,更於波爾多擁有多個建於15世紀、歷史悠久的芝士發酵洞。Classified The Cheese Room 餐廳藉著法國五月節臨近,誠邀 Jean d’Alos 的芝士專家親臨餐廳,主持兩個芝士及葡萄酒的品嚐會。

Jean d'Alos 是法國舉世聞名的芝士批發商之一,更於波爾多擁有多個建於15世紀、歷史悠久的芝士發酵洞。Classified The Cheese Room 餐廳藉著法國五月節臨近,誠邀 Jean d’Alos 的芝士專家親臨餐廳,主持兩個芝士及葡萄酒的品嚐會。

Classified 創辦人之一的黃子超表示,餐廳貫徹傳統售賣芝士的方式,於長型櫃檯出售各款芝士。在大型恆溫控濕芝士房裡,賓客可於專家的陪伴下,親自品嚐及挑選適合的芝士。餐廳亦供應一系列輕食選擇,並可配搭世界各地逾 150 款精選葡萄酒。

Classified The Cheese Room 芝士及葡萄酒的品嚐會

日期:5月22及23日 (下午3時至6時)

地點:上環荷李活道108號

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Text by Daisy Wong