飲食潮流:意大利夏日甜品

夏天又熱又曬,不少人都寧願躲在家裡避暑……編輯介紹你一個好地方,可以一邊吃清新的意大利甜品,一邊欣賞美麗的維港景色!

坐擁無敵海景的CUCINA 由即日起至八月,推出六款夏日甜品,包括檸檬蛋糕、焦糖蘋果、脆米布甸、朱古力奶油小圓餅、提拉米蘇及意式奶凍,賣相清新且精緻,令你暑氣全消。

電話﹕2113 0808

地址﹕馬哥孛羅香港酒店六樓CUCINA

飲食潮流:意大利夏日甜品

蛋糕以西西里的檸檬製成,配以檸檬酪醬、士多啤利及大黃醬,再伴以北海道牛奶雪糕。蛋糕上加了數滴橄欖油以提升蛋糕的味道,同時亦加入了口感香脆的糖餞西西里開心果。($98)

飲食潮流:意大利夏日甜品

焦糖的甜膩配蘋果的清香,味道剛好。($98)

飲食潮流:意大利夏日甜品

脆卜卜的口感加上布甸的軟滑,十分特別。($98)

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Text by Valerie Leung