聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

最新一期的米芝蓮指南已經推出,愛吃一族又是時候計畫逐一到訪上榜食肆,品嚐美食。

在芸芸入選的餐廳當中,榮獲最高評級的三星餐廳當然最令人期待。不過,很多人都怕餐廳收費高昂,因而卻步。今次,編輯就為大家推介今年四間獲得三星榮譽餐廳的午餐美食,價錢較親民,值得一試。

靚景中菜之選:龍景軒(約HK$350/位)

香港人愛飲茶,尤其於假日,一家人共聚聯誼,飲茶更是相當不錯的選擇。坐擁維港全景的龍景軒,餐廳設計中西合壁,圓柱、玻璃屏幕配以人手刺繡的絲綢,甚有格調。

美食方面,龍景軒的點心用料較名貴,當中的「原隻鮑魚雞粒酥」(HK$50/ 件)、以龍蝦炮製的「龍太子蒸餃」(HK$40/件)是必試之選。

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

靚景中菜之選:龍景軒(約HK$350/位)

如果只柯打點心,每位消費大約HK$350左右,不過,若想試一試餐廳的特色小菜,則可以品嚐商務午餐(HK$460/位),一試「豉汁蒸智利鱸魚柳」及「香酥帶子琵琶豆腐」等特色菜式。

提提你,餐廳提議客人需要在三星期前訂枱,如在星期六或日,則需要更早預訂。

地址:中環金融街8號四季酒店4樓

查詢:3196-8880

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

矜貴意菜之選:8  ½  Otto e Mezzo – Bombana (約HK$380/ 位)

名廚兼老闆Umberto Bombana主理的8  ½  Otto e Mezzo – Bombana,餐廳裝潢時尚有格調,一向是不少型人最愛的餐廳之一。

餐廳推出的意大利菜式,用上當地不少矜貴食材,最近就推出時令之選白松露炮製的多款美食,單點菜式如:「白松露炒蛋」和「薯蓉配松露」(HK$980),收費較高。

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

矜貴意菜之選:8  ½  Otto e Mezzo – Bombana (約HK$380/ 位)

不過,如果想一嚐三星美食,可以先試試餐廳推出的精選午餐,二道菜大約HK$380位,便可以品嚐「磨菇湯」及「龍蝦八爪魚沙律」等招牌美食,也是不錯的選擇。

建議預早兩星期前訂枱。

地址:中環遮打道18號歷山大廈2樓202號舖

查詢:2537-8859

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

時尚法菜之選:L’Atelier de Joël Robuchon(約HK$420/位)

設有開放式廚房的L’Atelier de Joël Robuchon由全球獲得最多米芝蓮星級榮譽的名廚Joël Robuchon開設,名氣在香港的飲食界相當之高。

餐廳以紅與黑作為設計主調,感覺簡約而時尚。餐廳定期推出創意法國菜式,結合中西美食炮製,招牌菜式包括:「北海道海膽伴龍蝦冷凍」及「小龍蝦伴羅勒汁焦糖焗鵪鶉鵝肝」。

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

時尚法菜之選:L’Atelier de Joël Robuchon(約HK$420/位)

如果單點菜式,平均每位消費大約一千元左右,但午餐的價錢則「平易近人」得多,可選三至五道菜,每位約HK$420元起,頗為合理,而且可以一試多款美食,包括:「半熟蛋伴西班牙火腿」、「煎帶子」及「雞肉卷鵝肝」等餐廳招牌菜,相當吸引。

建意預早一星期前訂枱。

地址:中環皇后大道中15號置地廣場4樓401號舖

查詢:2166-9000

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

奢華法菜之選:Caprice (約HK$520/位)

法國菜在香港一向有不少捧場客,尤其在重要節日,更是情侶們享受浪漫與美食的最佳場所。

餐廳設計奢華的Caprice不單享有維港海景,裝潢亦甚高雅,水晶珠廉圍繞著的大型開放式廚房相當搶眼。

聖誕節精選:價錢親民!三星米芝蓮午餐推介

奢華法菜之選:Caprice (約HK$520/位)

餐廳招牌菜式有:「嫩煮法國鴨胸伴燴鴨腿肉薯茸」及「雜菜配蘋果醬」等。單點價錢很高,平均每人都要消費一千元以上,但午餐收費則較親民,三道菜約HK$520左右,便可以一試:「海鮮濃湯配亞拉斯加蟹肉泡芙」、「香煎虎蝦配西班牙式尖米飯」及「燴和牛肩肉伴甘筍雜菜配紅酒汁」等美食,愛吃一族值得一試。

建議預早一星期前訂枱。

地址:中環金融街8號四季酒店平台6樓

查詢:3196-8860

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Text by Scarlett Woo