飲食潮流: 米芝蓮二星大廚GAETANO抵港

於意大利塔斯卡尼長大的Chef Gaetano,十分擅長烹調當地的傳統菜式。

米芝蓮近年已經成為香港人「搵」食的指標,尤其享受高級的西餐時,更喜歡有名廚坐鎮獻技,以一試名廚的手藝。

米芝蓮近年已經成為香港人「搵」食的指標,尤其享受高級的西餐時,更喜歡有名廚坐鎮獻技,以一試名廚的手藝。

意大利餐廳Grissini於2月17日至25日將邀請到米芝蓮二星大廚Gaetano Trovato擔任客席廚師,勢必吸引到不少老饕捧場。

於意大利塔斯卡尼長大的Chef Gaetano,十分擅長烹調當地的傳統菜式,包括大蝦配鵝肝薄片及草莓 、藍龍蝦伴檸檬意大利飯及鴿胸及鴿腿伴鵝肝榛子咖啡醬等,三道菜套餐每位約七百多八百元,值得一試。

查詢: 2584 7722
網址: http://hongkong.grand.hyattrestaurants.com

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Text by Scarlett Woo