Bon Appetit!精選產品 @ 美食博覽2014

Photo credit: 主辦方

一年一度的美食博覽又來了。

每年總有一堆 1 元食物令展館大排長龍。今次小編另選一批位於「尊貴美食區」內,真正值得於場內購買的美食給大家,讓大家不用忍受外頭的大熱天,開心在家品嚐美食!

美食博覽 2014 詳情:

日期: 2014年8月14至18日

地點: 香港島灣仔博覽道1 號香港會議展覽中心

門票: 港幣 $25

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荷蘭特製香草芝士

荷蘭特製香草芝士 Booth No. : 3B-A22 

西班牙雞尾酒 Lolea Sangria

酒精含量只有 7% 的西班牙雞尾酒 Lolea Sangria 曾榮獲 2014 年第 71 屆美國拉斯維加斯 WSWA Convention & Exposition Wine Tasting 銀獎。瓶身的 Polka dot 令人愛不釋手。

黃金豬火腿

嚴選自兵庫縣認證食品的“淡路島豬肉(黃金豬)”的大腿肉使用非基因改造的玉米、大豆、酒糟,以及淡路島本地大米的米糠為飼料,強調不被注射任何抗生素。

Booth No.: 5B-B08

波蘭 Stary Olender 熟成芝士

帶有強烈芝士香氣和香濃水果味,是波蘭出產的第一種熟成芝士。適合配搭乾葡萄酒或半乾葡萄酒。

Booth No.: 5B-E14 

MORIMOTO -  Nama 銅鑼燒

三款口味包括紅豆、抹茶、咖啡。以特選北海道紅豆果醬及忌廉,製成銅鑼燒餡料,配以鬆軟餅皮,層次感豐富。

Booth No. : 3B-F13

北海道清酒吧 -  千歳鶴純米吟醸瑞翔

Booth No. : 3B-F22

北海道鱈場蟹

接從日本北海道空運到港,保證新鮮。重約 2 – 4 公斤。

Booth No. : 3B-A05 

俄羅斯經典魚子醬

從養殖於森林河流純淨水的俄羅斯鱘魚提取,具光澤的魚子醬粒帶有陣陣牛油芳香。

Booth No.: 5C-B15

已消失的Mini Melts 粒粒雪糕

低卡路里的Mini Melts 將再次於香港發售。今次以新包裝及口味先於美食博覽開賣。

Booth No. : 3B-C18

保加利亞 Peshterska Muscat Grape Rakia

一級 muscat 葡萄釀製,源自14世紀保加利亞的蒸餾酒。

可作餐前開胃酒,配火腿、羊肉、烤豬。或在餐後配搭火腿、無花果和芝士。

Booth No. : 3B-D07

麒麟一番搾黑啤Frozen Beer

零下 5 度的冰凍幼滑泡沫,將黑啤與空氣隔絕,成為市場唯一獨家揉合「一番搾」技術及以焦糖麥芽烘焙而成的香醇 STOUT 全麥黑啤。

Booth No. : 3B-C18

阿拉斯加皇帝蟹雪糕

以阿拉斯加皇帝蟹,融合法國分子料理烹調技巧及優質雪糕處理手法
精製而成。

Booth No. : 3B-E02

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Text by Sze Chow
Photo credit: 主辦方