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從電影《志明與春嬌》中,小編知道昂貴的美有個別號叫「滴滴金」。這些美動輒叫價上千上萬;某些年份、某些莊的出產更屬於「有價無市」的狀態。

據說,富豪如唐英年就喜歡一箱箱入手,因為同樣是一項具投資價值的東西。

入貨未算遲!按下圖看尚在市場流通的選擇。

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Chateau Margaux 1959 (recorked) – $19,890

法國波爾多一級著名莊Margaux (瑪歌)的產品,有著「世紀葡萄」的稱號。陽剛有力,结構複雜,散發出極其醇厚的香味。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009 

DRC La Tache 1988 – $21,490

Domaine de la Romanée Conti (簡稱DRC),是Burgundy (布根地) 最著名的莊,一向有「王」的稱號。

一箱 1988 年的 Burgandy 今年就於倫敦佳士得拍賣會上賣出約 140 萬港元。多年來,他們出產過很多Pinot Noir 都令人難以忘懷,這是仍能在市場上找到的其中一個美好年份。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009    

Sassicaia 1985 - $17,890

屬最歷史悠久及著名的意大利波爾多品牌。1985 年的葡萄曾獲得多位世界著名評家評為「100」分滿分。曾被著名美網站列為「死前必試的100 支美之一」。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009    

Screaming Eagle 2001 - $22,590

Screaming Eagle 莊規模小小,卻是近年美國熱門莊之一。

莊的釀過程大部分以全新法國橡木桶完成,放置於窖陳釀約 2 年。於某年的拍賣會上,曾有收藏家以 65 萬美金(約 5 百萬港元)購下 1992-1999 年共 8 支極罕的 3 公升裝,創下紀錄。

2001 年的這支 Cult wine 口感醇厚而馥郁,這樣奇異的厚度卻帶出極佳的平衡,有著陳年佳釀的深度。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009    

Harlan Estate 2008 - $7,090

建於1984 年的Harlan Estate 莊位於美國加州,這短短 30 年間成為美國著名莊之一。

2008年的這支散發出 Mocha 咖啡香味、玫瑰花瓣及葡萄味的美,整體評分達 96 分,最佳品嚐年份估算是 2016 至 2028 年。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009    

Gaja Sori San Lorenzo 2006 - $3,190

曾被外國評雜誌選為意大利年度第 11 位最佳紅的 Gaja Sori San Lorenzo 2006,價格沒有像法國頂級紅般難以接近,莊更經常被評人提及為必須留意的意大利莊之一。

此款甜美中帶辛辣的味道,果香濃郁。價格每年稍有提升,新手投資者可考慮。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009    

Grange 1996 - $3,900

澳洲頂級莊的美好年份產品的Penfold Grange 1996,已進入最佳品味年期。黑果醬味道強烈、加上黑朱古力及胡椒等的辛香,建議與紅肉搭配。

銷售點:

店舖地址:wine etc (香港中環娛樂行一樓)

電話:3752 2009    

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Text by Sze Chow
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