季節限定-乳酪奶香配搭鮮甜果醬Macaron

獲稱為「甜品界的畢加索」的 Pierre Hermé Paris 一向是巴黎人最愛的店舖之一,她最新推出的限量版乳酪系列再一次展示她的創作力。

Macaron(小圓餅) 一向以水果味為主。今次Pierre Hermé Paris將水果混合香滑純乳酪,令她產生甜蜜而微酸的清新味道,令人耳目一新。

系列總共包括4款口味:香蕉乳酪(Macaron Veloutés Banane)、紅桑子乳酪(Macaron Veloutés Framboise)、青檸乳酪(Macaron Veloutés Citron Vert)、

玫瑰荔枝紅桑子乳酪(Macaron Veloutés Ispahan)。

乳酪系列只作禮盒形式發售,入面包括7件Macaron,不能自行選擇味道。禮盒售價 $210 元。

除此限量版乳酪系列,ifc 分店已推出兩款經典口味的Macaron 。大家可首次於香港品嚐到兩款經典系列:包括茉莉花(Macaron Infiniment Jasmin)和白瓷黑朱古力(Macaron Infiniment Chocolat Porcelana)。

香蕉乳酪口味

香蕉乳酪口味Macaron Veloutés Banane

青檸乳酪口味

青檸乳酪口味Macaron Veloutés Citron Vert

紅桑子乳酪口味

紅桑子乳酪Macaron Veloutés Framboise

玫瑰荔枝紅桑子乳酪口味

玫瑰荔枝紅桑子乳酪Macaron Veloutés Ispahan

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Text by Sze Chow