節日限定!精選母親節餐廳美食

母親節的由來有很多說法。其中一個指它起源於古希臘。希臘人當日會向眾神之母Rhea(莉雅)表達敬意,後來這個做法就廣傳到其他國家。

多間餐廳都為母親節推出限定套餐或菜式。小編精選了以下幾間,讓大定過一個吃得開心的母親節

按下圖看各母親節餐廳美食。

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太子酒店養顏Buffet

太子酒店add@Prince今個母親節將預備各式女性最愛的養顏滋補食材,讓母親們吃得滋味、飲得矜貴。

自助午餐及晚餐提供超過60款頭盤,更有即席烹調的黑松露菌京蔥鱈魚煲、白酒煮青口及日式串燒等美食、加上養顏菜式如川味鮑魚龍躉煲、原隻鮑魚花膠燉湯、銀箔燕窩焦糖燉蛋及燕窩蛋撻。

詳情:
日期:2014年5月11日
定價:
(自助午餐)成人每位288元;小童每位188元
(自助晚餐)成人每位478元;小童每位298元
地址:尖沙咀海港城太子酒店3 樓
查詢及訂座:2113 6046

Jean-Paul Hévin「溫馨二人世界下午茶」套餐

法國朱古力代表Jean-Paul Hévin將於母親節當天供應「二人世界下午茶」,讓子女可與媽媽共享一個優閒的下午,套餐包括青豆湯、雞尾酒蝦、吞拿魚青瓜卷、三文魚薄餅作前菜;一系列法式甜點如玫瑰松露朱古力、玫瑰及紫蘇黑醋栗口味法式杏仁餅、Quinola朱古力蛋糕和Neo及Troglodyte兩款口味的夾心朱古力,可配合迷你法包與玫瑰花茶一同享用。

詳情:
日期:2014年5月11日
定價:兩位合共港幣368元
地點:中環擺花街13號/尖沙咀海港城海洋中心212店
查詢:2851-0633

「Gold by Harlan Goldstein」Brunch Buffet

米芝蓮一星食府「Gold by Harlan Goldstein」將於母親節當天供應特設的Brunch Buffet,供應大量新鮮海鮮如生蠔、海螺、大蝦、三文魚等及主菜如西班牙伊比利亞黑毛豬風乾火腿(48個月)、意大利巴拿馬火腿(36個月)、鵝肝醬脆多士及慢煮有機紅菜頭配Feta芝士等,選擇豐富。

詳情:
定價:港幣588元(成人)及港幣258元(4至11歲小童)
日期:2014年5月11日
時間:正午12時起至下午2時30分
地點:中環雲咸街33號LKF Tower 2樓
查詢及訂座:2869 9986

Hugo's Sunday Brunch

希戈餐廳(Hugo’s)的Sunday Brunch提供鮮甜的凍鎮海鮮、席前烹調菜式及只此一家的甜品系列。

凍鎮海鮮包括波士頓龍蝦、時令法國生蠔、阿拉斯加蟹腳、蜆和鮮蝦等。

前菜及主菜則有自製Armagnac白蘭地酒鵝肝醬和砵酒鵝肝芭菲、16個月的風乾西班牙白毛豬火腿、鱒魚魚子醬、士芥末焗原隻波士頓龍蝦、香煎威爾斯羊排及烚法國有機雞蛋配野菌和黑松露等,另加自家製法式甜點如Macaron及法式泡芙éclair系列等,在格調高雅的餐廳享受一向口碑甚佳的歐陸美饌絕對會令你的母親節帶來無限滿足。

詳情:
日期:2014年5月11日
時間:上午11時30分至下午3時
定價:成人每位818元;小童每位608元
地址:尖沙咀河內道18號凱悅酒店
查詢及訂座:3721 7733

不想外出的慈善選擇:朱古力香蕉蛋糕義賣

麗思卡爾頓酒店與微笑行動合作舉辦「微笑在亞洲」活動,義賣以濃郁香甜的 Valrhona 朱古力加上香滑成熟的香蕉果肉製成的限定朱古力香蕉蛋糕,為世界各地貧困家庭患有唇齶裂的兒童提供免費醫療。

售價為$358

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Text by Sze Chow