Food Art ! 置地廣塲精緻美食藝術

中環置地廣塲與著名食府「L’ATELIER de Joël Robuchon」、「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」、「CIAK - In The Kitchen」及「SEVVA」等合作,將原本低調的美饌,加入創意,變身成幾個地標建築,令食物充分體現出華麗而顯赫的感覺。

參與的食府共10間,創意菜式包括中西菜色、西式甜點、香醇雞尾酒、牛角三文治等,每款均以置地廣塲中庭、置地歷山、置地遮打及置地太子這四幢大廈作靈感,希望顧客以味蕾感受到不同凡嚮的矜貴購物體驗。

活動日期:4月1日至30日

參與餐廳:置地廣塲旗下的8½ Otto e Mezzo BOMBANA、Alfie’s、RMANI/AQUA、ARMANI/PRIVÉ、CIAK - In the Kitchen、Dot Cod Seafood Restaurant and Oyster Bar、L'Atelier de Joel Robuchon、SEVVA、Sift、URBAN Bakery Works

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Sift 呈獻的「置地廣塲朱古力四重奏紙杯蛋糕」 $28

Sift 呈獻的「置地廣塲朱古力四重奏紙杯蛋糕」 $28

CIAK - In The Kitchen-Quattro Choooco CIAK  甜品拼盤 $180

CIAK - In The Kitchen-Quattro Choooco CIAK  甜品拼盤 $180

Dot Cod Seafood Restaurant & Oyster Bar 「太子紅魚立」 $148

Dot Cod Seafood Restaurant & Oyster Bar 「太子紅魚立」 $148

Urban Bakery Works 「LANDMARK 4 Buildings • 1 Bite」 $150

Urban Bakery Works 「LANDMARK 4 Buildings • 1 Bite」 $150

ARMANI/AQUA 「置地遮打夏威夷森林」$148

ARMANI/AQUA 「置地遮打夏威夷森林」$148

SEVVA「The Prince」蛋糕 $880

SEVVA「The Prince」蛋糕 $880

L'Atelier de Joel Robuchon - 創製了名為「置地廣塲中庭」的特選雞尾酒 $140

L'Atelier de Joel Robuchon - 創製了名為「置地廣塲中庭」的特選雞尾酒 $140

Alfie’s - 「置地太子」雞尾酒 $180

Alfie’s - 「置地太子」雞尾酒 $180

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Text by Sze Chow