誘人花香!La Maison du Chocolat 鮮花朱古力

朱古力Hermes之稱的La Maison du Chocolat今年情人節推出一系列帶著誘人花香的鮮花朱古力

五款全新口味的朱古力各自帶有「茉莉」「太陽花」「鹽之花」「紫蘿蘭」「可可花」的氣息,La Maison du Chocolat總廚Nicolas Cloiseau透過融入乾花瓣、注入精華油、混合果仁種子或混合花蕾,或是加入花卉果實等不同方法將花香前調融入濃厚細滑的朱古力中,為平凡的味道引入一點新意。

發售點:

La Maison du Chocolat 專門店:太古廣場/圓方/IFC/太子大廈/利園/又一城/機場

查詢:2907-2002

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Caramelised Sunflower

柔滑的焦糖味道,名副其實的頂級美食。心型的牛奶朱古力滲入了杏仁和榛子的細膩甜味及香脆的葵花子,帶來香脆懷舊的味道。 

Fleur de Cacao

如果可可花朵的美能預示可可豆的獨特滋味,來自馬達加斯加的可可花會是當中最美的一棵。這款fleur de cacao朱古力蓉以深色水果及香烤可可豆,帶出非比尋常的美味。

Vanilla Fleur de Sel

朱古力蓉和果仁朱古力蓉兩種對比融合,帶出味覺對比的謎團。滲入充滿活力的花香、微辛香料及科摩洛香草的黑朱古力蓉,和滲透著濃郁的烘焙果仁濃香及法國蓋朗德海鹽的果仁朱古力蓉互相平衡。

Woody Jasmine

誘人的甜香配搭感覺剛陽的黑朱古力蓉,加上充滿木香的焦糖,更突顯圓潤的朱古力口感,最後以茉莉的清香作結。

Acidulous Violet

這款新口味為傳統紫蘿蘭的味道帶來新印象。精選的紅色水果(小紅莓、藍莓及野莓),加入黑醋栗花蕾來延長花香味道,這款充滿果香的美甜朱古力帶來雅緻活力。

情人節限定禮盒(大)$1900 包括68 粒朱古力 + 6件夾心巧克力

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情人節限定禮盒(中)$1250 包括51粒朱古力 + 4件夾心巧克力

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情人節限定禮盒(小) $420 包括11粒朱古力 + 2件夾心巧克力

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情人節限定禮盒設計

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方型情人節禮盒(24粒 HKD 630)

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方型情人節禮盒(15粒 HKD 400)

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方型情人節禮盒(8粒 HKD 240)

方型情人節禮盒(8粒 HKD 240)

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Text by Sze Chow